色んな暑さの表現があり
今朝の表現は 猛烈な暑さです
AM9:00前には 31℃超えになっていた
朝から エアコンを使用して熱中症対策ですが
東京電力管内における 電力需給ひっ迫 するのではと心配
とは言え 熱中症にはなりたくないです…
今日のランチは お蕎麦
ランチ
お蕎麦・そら豆の含め煮・スイカ・水出し茶
新潟出身のTさんから
頂戴した 十日町名産の妻有蕎麦は
おいしい そば乾麺大賞・グランプリ受賞した
布のリを繋ぎに 乾麺とは思えない喉越し滑らかです
1袋200g入りで 1袋湯がくと 3等分に小分けして冷蔵保存する
保存した蕎麦をいただいても 変わらない美味しさ！
今までの蕎麦は 味が落ちていましたが…
茹で方が 悪かったのか（笑）
グランプリに輝いた
お蕎麦だからこその美味しさです
明日は ぶっかけ蕎麦でいただこうかなぁ…
蕎麦好きですから 毎日でも飽きがこないんです😉
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