キャベツ1玉 買ったものの
なかなか使い切れずにいました…
朝から冷たい雨が降り真冬並みの寒さです
かんたんで 体がポカポカと温まる料理は ポトフ
キャベツに含まれるビタミンCは お肌にうれしい栄養素
女性にとっては いいえ女性だけではなく すべての人に嬉しい！
具材とスープを一つのお皿に盛って食べるのが一般的
具材は じゃが芋・人参・玉ねぎ・ウインナー
ベーコンなどではないでしょうか
1人鍋でいただきます
夕食
黒豆ごはん・ポトフ・めかぶ酢
黒豆ごはん
美味しい黒豆には
目の健康維持に効果的！アントシアニン
ポリフェノールの一種で 強い抗酸化作用があり
老化の原因となる活性酸素の発生を抑制する働きがあります
ポトフ
キャベツ・ソーセージ・玉ねぎ・人参
じゃが芋・どんこ椎茸を入れたポトフに ほっこり！
めかぶ酢
今夜は 大量の
キャベツを消費できました！
残りのキャベツで 何を作ろうかと思案中 🤔
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