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陽だまりの中で…

我が家のフードロス削減

あららら…

冷蔵庫に 1枚だけ残っていた

保存料不使用のトルティーヤの賞味期限が…

明日です😲 ギリセーフでした💦



我が家のフードロス削減対策は

残り野菜 pizzaランチ!





トルティーヤに ソースを塗り

ベーコン・南瓜・パプリカ・オクラです

ベーコンは カリカリに焼いてからトッピング!

南瓜は 出来るだけ薄くスライスすると 美味しいです😉



ランチ

野菜&ベーコンpizza・珈琲


極薄の生地ですから

具材は 火の通り易い食材で!

トッピングする前に 下ごしらえ ( ᵔᵒᵔ )ᵍᵒᵒᵈᵎᵎ

ピザの生地は パリパリの食感に焼き上がりました♪



夕食

海鮮丼・わかめ汁・きんぴら・長芋


海鮮丼



本当のイクラは

生の鮭から取り出した筋子を

ばらしているもので 新鮮な鮭の卵は

一粒一粒が丸々とし 噛むとプチッとはじけるほど新鮮!

薄黄色い透明な殻の中に 赤い卵核が透けて見え

宝石のように キラキラ輝いています





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