I Love Curry!!

カレーがスキです

スパイスを沢山使った本格的なインド風のカレー。
ココナッツミルクのマイルドなタイ風のカレー。
給食で出ていた懐かしい甘いカレーライス。

日本では夏はカレー！というイメージがありますね。
スパイスが食欲をそそり、消化を助けるからでしょうか？

ナス、おくら、ごーやなどの夏野菜を使ったカレーも大好きです


先日お友だちに、鵜沼にある空歩２１という酵素玄米ごはんや旬の野菜を使った食事が楽しめるカフェに連れて行ってもらいました

ここではフェアトレードの商品や環境に配慮した生活用品も売っています。

隣はイベントスペースになっていて教室やイベントも行っているそうです。

この夏は暑い季節のみ店舗の前に机や畳を出しビアガーデンも開催中です

ご飯がとても美味しかったです！

おからのサラダ、みょうがのてんぷらにんじんや高野豆腐のカツ・・
調味料も天然のものを使っているそう。


今回はコラボカレーで通常、空歩さんで出しているカレーとは少し違うみたいですがこれも美味しかったです
つぶつぶの雑穀って噛めばかむほど味が出て甘い


オーナーさんも素敵な方で「ひとひらプロジェクト」のお話しをさせていただいてきました
今度、空歩さんのお祭りに参加させていただくかも・・！？

また詳細が決まり次第、告知します。

長野ＹＯＧＡ合宿報告３

この古民家ゲストハウスでは畑で作っている野菜を自分で収穫したりする農業体験も出来ます

みんなで長靴を借りていざ畑へ！

今収穫できるものは、ジャガイモ、かぼちゃ、いんげん、きゅうり、ナス、ねぎなどでした。


その後、採ってきた野菜を使って縁側でＢＢＱをしました

採れたての新鮮な野菜なので焼くだけ、というシンプルな調理方法が一番美味しい気がします
太陽の、雨の、大地の恵みをふんだんに受けた野菜を野外で食べるのは最高でした。


小谷では春にはたくさんの山菜、秋にはなめたけなどのキノコが採れます


季節ごとの旬な食材を味わうこと

マクロビやスローフード、アーユルヴェーダなどいろいろな食事法がありますが、どんなものでも共通していることですよね。

季節の旬な野菜には、体温を調節してくれる働きがあります。

今年の夏も暑いですが美味しい夏野菜をたくさん食べて乗り切ろうと思っています



私は野外でご飯を食べるのが好きなのでこのＢＢＱはとても楽しかったです

また秋の紅葉を愛でるＹＯＧＡ合宿もやりたいなぁ・・・

長野ＹＯＧＡ合宿報告２

鎌池という名の、山の奥の、奥にある池の様子。


どうしても今回の合宿スケジュールに組み込みたかった場所です。

朝６時おきで行ってきました


川が流れ込んでいるのではなく水が湧き出ているせいか流れがなく、まるで鏡池。

秋の紅葉シーズンには多くの写真家が訪れる穴場だそうです。



ここには何か大きな生き物が住んでいる・・

そんな気持ちになる場所です。


やっぱり素敵な信州・小谷！！！

長野ＹＯＧＡ合宿報告

先週末を利用して長野県・小谷村にＹＯＧＡ合宿に行ってきました

天気があまりよくなかったので心配していましたが、雨の山も静かで、とても涼しく良いものでした

写真は泊まらせてもらった友人がやっている古民家ゲストハウスでのＹＯＧＡレッスン（到着したら早速やりましたー！）の様子。

縁側がある築１２０年の大きなお家。

ここでのＹＯＧＡ、特にシャバーサナがとーてーも気持ちよかったです
いつもよりスッと身体が沈み込んでいく感覚を味わえました。

向かいには川が流れていてその向こうは山という素敵なロケーション

ここの風景はずっと見てても飽きないだろうなぁ・・
私もいつか、縁側でのんびり出来る家に住みたいなと思いました

ここは私の第二の故郷でもあります。

この土地で多感な中学生時代を過ごせたことに、感謝

今では限界集落とまでいわれるぐらい過疎化が進んで特に若い人がいなくなってしまったこの地域。



でっかい山も、川も、空も、神社も、池も、温泉もあるのに。


この素敵な場所にみんなを連れて行きたいなぁ・・知って欲しいなぁ・・という想いからこのＹＯＧＡ合宿を企画しました


今回は数名の参加でしたがこれからも継続的にやっていきたいと思っています

ありがとうございました。

Cafe Corneliusでのチャリティー販売は三日間で４５００円の売り上げになりました

売上金から材料費を除いた３１５０円をハイチ支援に役立てていただきます

足を運んでくれた皆さま、商品を購入してくれた皆さま、それからモノづくりを一緒にしてくれた皆さま、本当にありがとうございました。


これからも少しづつこのような活動をしていきたいと思っています。



さてさて！第二弾です


「モノづくり教室　Ｖｏｌ．２」＠岩倉アパート


日時　９月１２日　16:30～20:00

参加費　３００円

場所　岩倉アパート　　愛知県岩倉市下本町燈明庵１５７－２　黎明荘７号室　




インドから送ってもらった材料（木の葉、枝、実、サリーのハギレなど）や誰かのお家で眠っていた材料を使ってモノづくりを行います。

貼り絵、シュシュづくり、アクセサリーづくりを行う予定。

自分で作ったモノのうち一つは持って帰っていただきます

余裕があって２，３個作れた方には是非つくったモノをチャリティー販売用に提供していただきたいです（強制ではありません）

お家で眠っているボタン、ハギレ等の材料も持ってきていただけると有り難いです

チャリティー販売

残念ながら、台風の影響で公園で行うはずだった「ＢＢＱ＆キャンドルナイト」は中止となってしまいました

ジャンベ楽しみだった・・

ですがチャリティーキャンドル作り＆キャンドルナイトはCafe Corneliusで行いましたよー

キャンドルの雰囲気がとても良かったです



Cafe Corneliusのオープン日も残すところあと４日。

明日から３日間はみんなで作ったブレスレット、ネックレス、シュシュ、貼り絵、キャンドル等をチャリティー販売いたします。

材料費を除いた売上金はハイチの支援金となります

インドの村から材料を買うことでインドの人のお手伝いにもなるし、私たちはモノづくりをして楽しめてハイチの人の為にもなる、というこの「ひとひらプロジェクト」の企画。

「面白いのは、インドの人たちはハイチの人たちのことなんか知らないことだよね」

・・と昨日Cafeで合った人がおっしゃってくれました。

確かにそうかもしれないですね。


もしかしたら私たちも自分たちのしらないところでそういった繋がりによって生かされているのかも。

なんて、考えてみたり

明日はお昼ごろから夕方まで私もCafeにいる予定です。
お時間ある方は是非この３日間の間に足を運んで下さいね

「Cafe Cornelius」

～営業時間～
月曜日～日曜日
open：11：00
close：20：00

access：
地下鉄東山線の藤が丘駅より徒歩三分。
まず三菱東京UFJ銀行を探してください。その前の道をグリーンロード方面(南)に向かって歩いて行きます。UFJを正面に見て、左手の方に笑笑＆ネカフェ「wip」がありますんで、その方向に歩いていってください。笑笑を越えてさらに歩いていくと小さな信号がある交差点があります。その角に一階が「熱情熱風」、二階にメインで「Be Escort」が入っている建物「ラ・カングビル」があります。cafeはその二階の右端になります。

Kid's Yoga ＆Mehendi Work Shop!!!!

初めての子どもたちの為のＹＯＧＡワークショップ

無事終えることができました！

小学生（低学年中心）を対象に「他の国の文化に触れよう」というコンセプトの一環でＹＯＧＡをやらせて頂きました。

始めはちゃんとやってくれるかな・・
楽しんでくれるかな・・

・・と不安もありましたがゆかりヨガ教室のゆかり先生に協力してもらって面白いプログラムになっていたんじゃないかな？！と思います

写真は三日月のポーズをしている子どもたちです

合掌して「ナマステ」のあいさつから始まって、カウントする時はみんなで１から１０までヒンディー語で言いました


３０分ほどのレッスンを４回行って計５０人近くの子どもに体験してもらえました。



この日は中国、ペルー、ブラジル、日本料理を総勢９０名ちかくで楽しみました
自分の国の料理をふるまうのが一番手っ取り早く仲良くなれる方法かも

みんなで食べると美味しかったです



二日目はメヘンディーのワークショップを行いました。
日本では一般的にヘナタトゥーといわれているものです。

インド人女性にはヘナという植物から作られた天然素材の染料を使って手や足など身体に模様を描く風習があります。

「何かくさーい！変な匂いがする！」
「これ、草の匂いがするよー！」

という子どもたちに香料が入っていな自然な薬草の匂いだよ、と教えてあげます。


メヘンディには幸せを願ったり魔よけ以外にも身体を冷やす作用もあります。

「なんか絵を描いたところが冷たーい」

という子どもたちにだから暑いインドで使われるんだよ、と教えてあげます。


目で見て、匂いをかいで、肌で感じて・・・
五感が敏感な子どものうちにいろいろなことを体感してもらいたいのです


小さな頃からいろいろな文化に触れて世界にはいろいろな風習を持った人々がいるんだ、と知ることはとても大切なこと

知らない、ということが一番恐いから。
知らない、ということは差別を生み出すから。

今まで以上にボーダレス、国際社会になっていく時代を生きることになる子どもにとって相互理解はとても必要なことになってくると思います。

そんな、お手伝いを私に出来る範囲でしていきたい。
そう思っています


・・・にしてもさすがに疲れたーー！！
子どものパワーは凄い！と実感したワークショップでした。

モノづくり教室＠Cafe Cornelius

モノづくり教室に来てくれた方、カフェに偶然遊びに来てそのまま参加してくれた方、いろいろな人と一緒にモノづくりが出来ました

インドの葉っぱを使った貼り絵、ブレスレットやネックレスなんかが出来ました

参加してくれた方にヘンプの編み方も教えてもらって私もずっと編んでましたー


みんなそれぞれに素敵なアイディアを持っていて楽しかったな。

出来上がったモノの一部です。（写真参照）



そんなCafe Corneliusとひとひらプロジェクトのコラボ企画のお知らせ


「ＢＢＱ＆キャンドルナイト」

日時　８月１１日１５時スタート
場所　明けが丘公園（地下鉄東山公園より徒歩５分）
会費　３０００円（キャンドルのお土産つき）

ＢＢＱとチャリティーキャンドルを作って暗くなってきたらキャンドルナイトを行います
灯した明かりの中でジャンベセッションもあり

キャンドルの一部は１３日～１５日にCorneliusで販売しその売り上げはハイチ支援に寄付いたします。

参加したいという方は８月９日（月）までにご連絡下さい。
みんなで夏を楽しみましょ

mai-rosa@mail.goo.ne.jp