鉾田市 大洋まほろ馬農場のハーブログ

ベビーリーフ、フレッシュハーブ…そう、ハーブの事なら大洋まほろ馬農場におまかせ下さい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

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スタッフNくんの手作りピザ その3

2020-05-22 19:11:36 | 日記

今回のトッピングには旬の恵み!毎年畑のわきに
勝手に
生えてくる筍を使ってみました。
トマトベースにチーズをのせ左側に筍と木の芽、
右側にニンニクとオレガノ、焼きあがると筍と木の芽は最高でした。
オレガノは風味が飛んでしまい、ニンニクチーズになりました。

マジョラムの花の蕾は…、商品には不向きなんですが、
蕾のぼんぼりの見た目と香りが良いのでトッピング。
それと撤去直前の冬株から頂いたホーリーバジル。
双方は
焼いても香りがよく、ハーブなピザになりました。
あぁ、このピザのおともにビールが欲しい、、、

 

 


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171086 nubiles net arwen gold beautiful girl (KevinBAG)
2020-09-28 14:26:10
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