スピンアウトⅡ

どうでもいい話を長々と・・・ 「う~ん・・・相変わらずくだらない」

ブリ短冊

2017-12-20 20:39:52 | 食・レシピ

ブリ短冊(熊本県産)100g当り378円 370円(税込価格)

ブリを厚めにスライスして「焼きしゃぶ」をしてみました。
ねぎともみじおろしを添えて、ポン酢で食べました。

フライパンで炙ると香ばしさが増し
とろけるような舌ざわりです。

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