チョット多忙だったのでupが遅れてしまいましたが
先月、初参加した料理教室への申し込みをさせて頂いた際に
開催が決定していた7月の教室にも申し込みをしていたので
再び参加しちゃってました♪(お値段等の詳細はお店のHPで確認されて下さいね)
6月開催の料理教室の模様はコチラ
今回の参加者は私を含め4名!
前回の教室に参加された方々もそうでしたが、お優しい方々ばかりvv
ステキ空間で楽しく皆さんと作ったメニューは。。。
『とうもろこしの飯蒸し』
『かぼちゃのポタージュ』
『ごま豆腐』
『ジャポネソース(&ポークソテー)』
『茄子の挟み揚げ』
という計5品
時間内に無事「おこわ」も炊き上がり…
無事5品完成し試食タ~イム
今回もボリューム満点で絶品なお食事となりましたぁ
ホントに美味しいのにパパッと出来ちゃうあたりが素敵レシピ
って事で…
忘れない内に復習
習った当日に若干アレンジしまして。。。夕飯で堪能vv
「ジャポネソース」ポークソテー →ハンバーグに
「かぼちゃのポタージュ」 →ゴボウのポタージュに
「とうもろこしの飯蒸し」もち米 →白米使用で炊き込みに!!
したのですが、ハンバーグが思っていた以上にカリッとし
こんがりと…まぁ焦げちゃったので掲載は割愛させて頂きますが(笑)
ジャポネソースとの相性もよく見た目失敗品ながら美味しく堪能
翌日に煮汁を利用した手羽先にジャポネソースを絡め
残ってた「コーンご飯」「ごぼうのポタージュ」を添えて堪能
ジャポネソース美味しいですね♪
意外と簡単なのに色んな品との相性が良いので多様できそうです
「ごま豆腐」の材料が揃ったし
かぼちゃでポタージュ、そして「飯蒸し」にも挑戦ので
近いうちに復習だわ
カフェテコの料理教室に参加できた事に感謝です
【カフェテコ】
http://cafeteco.petit.cc/
先月、初参加した料理教室への申し込みをさせて頂いた際に
開催が決定していた7月の教室にも申し込みをしていたので
再び参加しちゃってました♪(お値段等の詳細はお店のHPで確認されて下さいね)
6月開催の料理教室の模様はコチラ
今回の参加者は私を含め4名!
前回の教室に参加された方々もそうでしたが、お優しい方々ばかりvv
ステキ空間で楽しく皆さんと作ったメニューは。。。
『とうもろこしの飯蒸し』
『かぼちゃのポタージュ』
『ごま豆腐』
『ジャポネソース(&ポークソテー)』
『茄子の挟み揚げ』
という計5品
時間内に無事「おこわ」も炊き上がり…
無事5品完成し試食タ~イム
今回もボリューム満点で絶品なお食事となりましたぁ
ホントに美味しいのにパパッと出来ちゃうあたりが素敵レシピ
って事で…
忘れない内に復習
習った当日に若干アレンジしまして。。。夕飯で堪能vv
「ジャポネソース」ポークソテー →ハンバーグに
「かぼちゃのポタージュ」 →ゴボウのポタージュに
「とうもろこしの飯蒸し」もち米 →白米使用で炊き込みに!!
したのですが、ハンバーグが思っていた以上にカリッとし
こんがりと…まぁ焦げちゃったので掲載は割愛させて頂きますが(笑)
ジャポネソースとの相性もよく見た目失敗品ながら美味しく堪能
翌日に煮汁を利用した手羽先にジャポネソースを絡め
残ってた「コーンご飯」「ごぼうのポタージュ」を添えて堪能
ジャポネソース美味しいですね♪
意外と簡単なのに色んな品との相性が良いので多様できそうです
「ごま豆腐」の材料が揃ったし
かぼちゃでポタージュ、そして「飯蒸し」にも挑戦ので
近いうちに復習だわ
カフェテコの料理教室に参加できた事に感謝です
【カフェテコ】
http://cafeteco.petit.cc/
ゴボウのポタージュいいですね
それも近々やります。
ふふふ♪
ホントに楽しい教室でしたね~
うっちゃんサンも復習されましたか!!
簡単に作れそうな挑戦してみたくなるレシピでしたよね~
アレンジの「ゴボウのポタージュ」なかなかでしたよ♪是非、挑戦されてみて下さい^^
全部復習されたのかな。。。
私は残る「ごま豆腐」と「茄子の挟み揚げ」に近いうちに挑戦予定です
また、教室でご一緒出来ると良いですね~
ランチも是非!!