チーズカレー♪

今日はハンバーグを
コネコネこねて
チーズをのせて♪

トロトロとろり～ん。

今日はカクテルを飲みました
♪( ´▽｀)
カシスオレンジ、美味しい
カシスの酸味が♪

今日は朝から雨と雷が
夜も・・

雨垂れが、綺麗だったので
パチリ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

海老ピラフとはまりもの♪

エビのぷりぷりピラフを
作りました♪( ´▽｀)

苦手なピーマンも刻んで
大好きな海老と一緒に♪
ワカメたっぷりスープも( ´艸｀)

サイドは、これも好きな茶碗蒸し

最近、はまっているお菓子です♪
グリコのPAKITZ

大好きなチョコレートで
パフば入っていて食感がいいので
食べています。
パフ入りのチョコレート好きなんです

おでん・・・の？

おでんのこれが、大好きなんです
名前は、呼び方はなんと・・

袋？巾着？揚げ餅？
はて・・？？

カレーと同じで、
日が経ったおでんは具に滲みて
美味しい～
今日は、これだけ♪( ´▽｀)

何故なら、明日はパスタなので
いっぱい食べてしまうから( ´艸｀)

連休ですが、
いつもと変わりなく
過ごしま～す
楽しみは、明後日は13夜で
ございます♪(。˘◡˘。)♪

素敵な連休をお過ごし
下さい♪

キノコと海老の炒めもの＆有田焼

キノコと海老の炒めもの＆有田焼

以前、安い時に買っていて冷凍庫に入れていた海老ちゃんを使って

季節の、キノコを使って料理しました。

椎茸、エリンギ、シメジです♪( ´▽｀)

ん～、キノコのこのこ美味しいです♪

今日、キノコ料理で使っているお皿と、梨のお皿と後、数点

お皿を買いに行っていました♪

キノコ料理のお皿は、有田焼です♪

梨のお皿は、
バレンチノです♪

日本では、有田焼き、古伊万里や九谷焼、日本以外では
ノリタケ、リチャードジノリ、ウェッジウッドなど好きです

和食 ホッケの焼き物

今日は、和食の食事です。

ホッケの焼き魚と、茄子と豆腐と卵の綴じものと

シャキシャキ大根とベビーリーフとトマトのサラダと
玉葱、ネギ、豆腐のみそ汁です。

やっぱり、和食はヘルシーですね♪( ´▽｀)

身体に良さそうなのは分かるのに・・ついつい洋食の方に。。。

ホッケは身がポロんと取れて食べやすくて大好きです。
脂ものって♪( ´▽｀)

ペコちゃんのパンを発見♪

ん？不二家ではなくてヤマザキパンから・・・？
ミルキー風味？ワクワクどんな味かなっ

イカのお好み焼き

今日は、午後から用事があるので
ザクザクとキャベツとスリスリと山芋を

以前使った、イカを使って
お好み焼きを

お隣のご夫妻が、安心院のワイン祭りに
行かれたとの事で
お土産に立派な葡萄を２房頂きました

本当にいつも気にかけて頂いて
前世、ご縁でもあったかのような

とても優しいご夫妻なんです

お返しは何がいいかな～♬

鳥肉のクリームソース煮

今日の晩御飯は、
鳥肉のクリームソース煮です♪( ´▽｀)


フライパンにオリーブオイルをひいて、
鶏皮から焼いて♪パリパリに

鳥肉の残り脂で、パプリカと玉葱、
シメジを炒めてホワイトソースと絡めて少し煮込んで・・

デザートは、
ピオーネです♪( ´▽｀)

オムレツだにゃん♪

オムレツ

今日の晩御飯は、オムレツです♪( ´▽｀)

オムレツ、オムライス大好き。

でも、残りご飯や残り野菜がある時に作ります♪

オムライスやオムレツは、♪( ´▽｀)絵や字を書きたくなります

一応・・猫にゃんを書いたつもりなのですが (' ') うわぁ～

ひどいんですσ(^_^;)

ドルチェは、
愛の季

果実たっぷり
ひんやり


美味しかったです♪( ´▽｀)

ミートスパゲティとぬか漬けにTRY♪

昨日の晩御飯を
ヘルスゥィ～にした理由は
久しぶり、手作りミートソースで
ミートスパゲティを作って食べようと・・

玉ねぎ、人参をみじん切りして

昨日の晩御飯を
ヘルスゥィ～にした理由は
久しぶり、手作りミートソースで
ミートスパゲティを作って食べようと・・

玉ねぎ、人参をみじん切りして

合挽きミンチをジャージャー

出来上がりました♪( ´▽｀)頂きま～す♪

サイドは、巨峰と水ナスのぬか漬け♪

ぬか漬けにTRY♪

茄子と胡瓜を漬けてみました。
あまり塩辛いのは駄目なのでσ(^_^;)
浅漬けで♪( ´▽｀)

カレースープ＆ピッツァ

昨日作ったカレーを
カレースープにして生クリームを
かけて♪( ´▽｀)


パンはピザトーストにして♪

それと、最近忙しいので
体の為にクエン酸を買ってきて
オリジナルドリンクを作りました♪

クエン酸とブドウ糖にレモン汁
お塩少々シロップ少々♪( ´▽｀)

ん？某スポーツドリンクの薄い
versionみたいな・・お味に。。。

ゴクゴク飲んでます♪( ´艸｀)

高菜漬け巻き巻き巻いて！めはり寿司♪

今日は、朝から母の病院の付き添いで
バタバタして、食パンを手早に食べて

紹介状持参と
先生同士お知り合いなので
思ったより早く帰れました♪( ´▽｀)

晩御飯はしっかり食べなくてはと
冷やし中華と♪中華鳥がら玉子綴じスープとめはり寿司～♪

高菜漬けでオニギリを巻き巻したものです♪

めはり寿司をご存知の方は
和歌山県民さんですね～♪( ´艸｀)

これは、大阪に住んでいた頃に
お隣の和歌山県に良く家族で
キャンピングや泳ぎやフイッシングに
出かけていた時に、旅先の物を
食すのが好きだった父が看板を見て

その看板が、高菜漬けで巻いた
大きなオニギリを目を見開いて食べていました。

目をみひらく＝めをはって食べた

大きさに目をはって食べた事から
めはり寿司と言うネーミングに
なったとの事でした。

目をはって大きくお口を開けて～
頂きま～す♪σ(๑ʘＯʘ๑)σ

牛丼とキュウリの即席漬け

今日は牛丼を作りました

玉ねぎと牛肉があったので
シラタキを買いに行き♪

シラタキやマロニーさん大好きなので
いっぱい入れました♪
中村玉緒さんのおほほ～が聞こえてきそうどすぅ

キュウリは即席浅漬け♪

キュウリと昆布をカットして
昆布出汁に漬けて♪( ´▽｀)

昆布出汁なのであっさりシャッキリ

博多ラーメンとチーズパイ♪

今日は博多ラーメンを♪

麺はインスタントですが
そのまま食べるのは嫌なので♪( ´▽｀)

豚肉のブロックを買ってきていたので
昨夜から煮込んでいたチャーシューと
切ってから煮たら早く煮付けます(^^)
モヤシをトッピングして♪
チャーシューのゼラチン質が
煮こごりみたいで♪( ´▽｀)
お肌にはよさそう～

スィーツは、チーズパイを食べました

チーズがトロッとクリーミィで
パイ生地がパリッとして
美味しいかったです♪( ´▽｀)

冷やし山掛け蕎麦と茄子の生姜炒め

今日は、鰹出汁が切れかけていたので
スーパー寄って帰りました。

ゲリラ雷雨にも会わず
蝉の声を聞きながら・・

チルド室に長芋があった事を思い出し

喉越し良くツルッと頂きました♪( ´▽｀)スタミナもついて♪

＋茄子の生姜焼きで
暑い夏を乗り切ろう( ´ ▽ ` )ノわっしょい！！

もうすぐ花火大会・・今年も毛むくじゃらの愛犬happyと
地元の花火大会をお家のベランダから見る予定です♪
わんちゃん用の蚊取り線香買ってきておかないとo(^▽^)o

巻いて～巻いて～手巻き寿司♪

今日は、御中元を買いにデパートへ

記入する作業が多くて、長時間
喉がカラカラになりティーサロンへ

冷え冷えのアイスココアが
乾いた喉を潤して・・
美味しかったです♪( ´▽｀)

晩御飯は、手巻き寿司に

寿司ネタはお店で売られていた
ものですが、寿司米は作りました♪
割合が難しいですね。。。

巻いて～巻いて٩(。ö‿ö。)۶

楽しかったです。