○ポテトグラタン○

本日は

＋。ポテトグラタン。＋

といってもこのレシピすごい

卵白で固めのメレンゲを作りマッシュしたポテトとふわふわ混ぜる。

不思議な食感がなんとも言えな～い

昨日余った鶏肉とタマネギをバターで炒めてトッピングしましたー。

見た目が淋しかったのでハートのウィンナーを乗せて

○鶏肉の照り焼き○

本日のメニューは

＋。鶏むね肉のさっぱり照り焼き。＋

＋。なんちゃってナムル。＋

どちらも初挑戦

照り焼きは片栗粉つけてごま油でカリっと焼き
しょうゆと酢と砂糖、酒で味付け。

ナムルはゆでたもやしとニラをごま油、ゴマ、塩で合えるだけ。

こういう簡単でうまい料理はサイコー

息子に好評でした

○チョコパイ○

こんな朝ご飯でごめんなさい・・・

チョコパイ大好きで一気に6個はいけちゃいます。

が、今朝は2個で我慢

ちなみに息子はお茶漬けを。

○観葉植物○

一目惚れして買いました。

名前は・・・覚えてません

葉っぱのみニョキっと出ているので

「葉っぱ星人」と呼んでます

○コロッケ○

新じゃがをGETしたので・・・

＋。ハートのコロッケ。＋

人生で初のコロッケです

息子はまんまるを、ワタシはハート形を。

揚げたてをシャリシャリ音をたてながらいただきました

○クローバーのソーセージ○

四葉にしたかったけど・・・

○ラーメン○

今日は息子のリクエストにより

＋。ラーメン。＋

せっかくお料理意欲がわいてる時に・・・。

ということで、いつもより一手間かけて？

あんかけラーメン～

○パンケーキ○

朝っぱらからシリーズ

パンがなかったのでレシピサイトでパンケーキを検索

家にあるものだけでできるレシピ発見

市販のホットケーキミックスよりもずっと弾力があってモチモチです

上出来～

○m＆m○

大好きなチョコレート

今日はm＆mを。

大学生の頃、電車の中でこっそり食べながらバイトに向かってた。

懐かしい～

○さつまいもサラダ○

近所のスーパーマーケットで安売りしていたサツマイモ。

いつもと違う食べ方はないかなぁとお気に入りのサイトで検索

＋。サツマイモとコーンのサラダ。＋

レンジでチンしたサツマイモとコーンをマヨネーズで合えるだけ。

簡単でうまい

○コールスロー○

このトシになって初めて作るものが多過ぎます

＋。コールスロー。＋

とーーーーってもおいしくできました

倍量でもよかったくらい( ´艸｀)

ちなみにメインは鶏のから揚げ。

Made家の味付けは塩こしょうだけのシンプルなから揚げです

○パスタdeランチ○

回転寿司を食べに行こう！と出かけようとしたら

息子のお友達から遊びのお誘いが

急遽おうちごはんすることに・・・

ところが空っぽの冷蔵庫

ストックのスバゲティをコーンスープでからめて即席パスタ

こんなん料理って言えませんが・・・一応写真をパチり

○ソーイング○

日曜日だというのに外の天気は大荒れ。
こんな日はじーっと家に・・・。

またもや慣れないお裁縫をしてみました・・・。

こういう事すると自分のテキトーさを思い知らされます。
切り方も縫い方もテキトーです

ランチの時や銀行に行く時にちょこっと使えそう？

○アボカドサラダ○

生まれて初めてアボカド食べました！！

きゅうりとカニかまと一緒にヨーグルトとマヨネーズで和えただけ。

とても固かったのですがまだ食べごろではなかったのでしょうか・・・？

ビミョーでした

○スコーン○

朝っぱらからシリーズ

焼きたてを食べてみたくて・・・

＋。スコーン。＋

ポイントはテキトー。

小麦粉と砂糖とベーキングパウダーと卵と牛乳とバターを手でコネコネ。

ブラウンシュガーのシリアルを混ぜたらカリっとしてうまかった

家にあるものでできちゃうからまた作ろうっと