Abwarten und Tee trinken !

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Ch. Palmer 1998

2010-10-02 12:20:01 | Château Palmer


Château Palmer 1998 [750ml]

【原産地】 France Bordeaux Margaux
【アルコール度】 12.5度

Cépage は Merlot 52%、Carbernet Sauvinignon 43%、Petit Verdot 5%と、Palmer らしい Merlot 主体の vintage です♪

Château Palmer 1997 よりも、幾分、輪郭がはっきりとしているような印象を受けます。Cassis の甘味と酸味の balance を感じた後、tomato を想わせる酸味の nuance を感じ、最後にイチジクを彷彿とさせるコクが漂います。柔和で摑みどころがないようなしなやかさが Palmer らしいなぁと