The shining sun in the orange

すばらしいお茶に出会えました。



金絲蜜蘭香単叢　《2005年　春茶》　(バンブー茶館)

茶葉からして赤茶色系の色合の蜜蘭香だったので淹れる前から期待していたのですが、悉く私好みな味わいの単叢でした （＾＾。今のところ今年一番の hit です。

飲み始めは微かに赤ワインを想わせる少し酸味がかった渋味を感じ、それが徐々に豊かな甘味へと変わっていきます。余韻として muscat を彷彿とさせる爽やかな甘味が口中に広がっていきます。



オレンジの水色も美しいです。





思い起こせば私が中國茶に嵌ったきっかけも鳳凰単叢蜜蘭香。しかも、オレンジの太陽みたいに輝くものだったように思えます。


そんなこんなで怠惰な日々を書き綴ってきた当 Blog も今日 (10/13)で1周年。月並みですが、これからもよろしくお願いいたします ｍ(＿ ＿)ｍ。