年末に12年もののプーアル茶を購入しました。近頃、すっかり食事にはプーアル茶という習慣が出来た我が家。せっかくだから、もっと美味しいプーアル茶を飲もうと思ったわけです。
以前、チーズケーキとプーアル茶が合うと知り、試してみましたが、なるほど、こくのあるチーズケーキにはさっぱりしたお茶が合います。12年もののこのお茶ならもっと美味しく楽しめるはずでは?と思い早速、試してみました。
12年の年月、静かに眠り続けたプーアル茶は熱いお湯を注ぐと目を覚まします。美しい深い琥珀の色合い、そして、嫌味のない香りと味。マイルドで優しいお茶は静かな眠りの中で作られます。チーズケーキとの相性も抜群!いい意味でケーキの甘さを引き立たせ、チーズの風味をまろやかに包み込み溶けていきます。なんともいえず優しいひと時です。人も長く活きる事で、プーアル茶のように味わいとマイルドさを持ちたいものです。
さて、このお正月はゆっくりのんびり…。念願の『24 Ⅲ』を制覇しました。いや、のんびりとはいえないかも知れません(笑)24時間、CPU捜査官ジャック・バウワーと、アメリカの平和のために戦ったのですから(爆)約3日間、手に汗握り、スリルとサスペンスのジェットコースターに乗り続けました。最後の12巻を見終わった時、さすがに疲れました^_^;それでも今回のシリーズは私にしたらゆっくり見たほうなんですよぉ。
そして、今夜は今日からYahooで配信が始まった韓国ドラマ『1%の奇跡』の20~最終話の鑑賞です^_^;10月になにげなくみた『1%の奇跡』と『威風堂々な彼女』ですっかりカン・ドンウォンに心を奪われた私は、韓流の波には乗ってか乗らずか、彼に魅了されてしまいました^_^;初夢にまでみたカン・ドンウォンの主演映画公開が今は待ち遠しいところです…。いえいえ、月読が突然、カン・ドンウォンファンサイトになってしまうことはないので、ご贔屓の皆様、ご安心を^_^;
好きなお茶と歌舞伎、ドラマ…。こうして、私の年末年始の休暇は終わっていきます。
*-*- maczu:Cafe -*-*
http://tsukuyomi-club.com/maczucafe/
月読~TSUKUYOMI~(メインサイト)
http://tsukuyomi-club.com/
真葛@泉美咲月
今年もよろしくお願いいたします.
ワタクシも,プーアル大好きです.
昨年台湾に行ったときに,同じく12年物を買ってきました.
砕くのが大変で・・・まだ一度しか飲めていません(涙)
去年行った時は,陶器匠の窯元へも行ってきたのですよ!
それはそれは素敵で,買い占めたくなりました.
かなり大荷物になったのは言うまでもありません(苦笑)
(リンクはったブログのどこかに,そのことも書いています)
はずかし~~
>砕くのが大変で・・・まだ一度しか飲めていません(涙)
餅茶は固いですからね~。周りから手で崩すとほぐれない?私、専用ピックを買ったのですが、真ん中の方はやっぱり固くてピックがあまり役に立っていません(笑)
暇な時に紙を広げて格闘してみては?崩した分は熟成してくれる専用茶筒で保存するのがいいかと。せっかくの12年ものなので育ててあげて~。
お手軽価格のプーアル茶グッズはこちら↓
http://www.qingxiang.jp/cgi-bin/omc?port=33411&req=DIR&code=to03
ではでは、今年もよろしくお願いします。