07月19日 ふだん草のみそ汁

07月19日 ふだん草

ふだん草を撒いたのが4月の中旬だったかな。小さなプランターに蒔いたのであまり大きくならないんだよね。この暑さでも枯れずにしっかり根を張っています。

今日の最高気温は32℃ぐらい。日差しも強くってくらくらするぐらいでした。でも、ふだん草は全然平気なんだよね。水のやり過ぎに注意すれば大丈夫みたいです。

07月19日 収穫

そんなに大きくはありませんが収穫しましょう。葉っぱをちぎってざるに上げます。よく見ると枯れた葉もあるのでこれもとっちゃいましょう。

07月19日 みそ汁

収穫したふだん草はみそ汁ですね。ダシを取ってお揚げさんと一緒にみそ汁にします。

なんだか落ち着きます。今日の味付けはちょっと薄めにしてみました。

今日はお仕事はおやすみ。
身体を休めましょう。