04月12日 キーマカレー

04月12日 キーマカレー

ひき肉とたまねぎ人参がおいでおいでをしています。トマトジュースもありますね。それじゃ今日はキーマカレーです。もう少し暖かくなって新鮮なトマトがお安くなると良いのですが今日はちょっと高いみたいのでジュースを使います。これ、トマトジュースじゃなくて野菜ジュースでも大丈夫です。

ニンジン、玉ねぎ、ピーマンをたくさん入れたので甘くなっています。カレー粉はピリッとして野菜は甘い。味のコントラストが出来て面白いです。

今日も地下鉄は混雑していました。
もう一駅ごと止まるのはかんべんして欲しい。