ふなばし農園のアスパラ日記Ⅱ

サラリーマンから心機一転、農業研修を終えて長野県の伊那谷でついに農家となる。
その家族の農業奮戦記。

リンゴ収穫

2013年11月30日 | お父ちゃんの日記
今日は、同じ村内のリンゴ農家さんのところで、リンゴ収穫のお手伝いをしてきました。
収穫するリンゴは『ふじ』。
リンゴのほぞを取らないように気をつけながらの収穫です。ほぞがとれてしまうだけで、商品価値が下がってしまうのです。
明日からは、ようやく干し柿作りの後半戦スタートです。
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消防体験

2013年11月29日 | お母ちゃんの日記
今日は寒かった~
この寒空の中、保育園で消防の体験がありました。
年長さんは法被を着れるので、長男も気分は消防士です避難訓練から始まって、消火訓練や、放水体験などしてきたようです。
消防車がかっこよかった!と、将来は消防団に?

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パクパク

2013年11月28日 | お母ちゃんの日記
今日は雨が降ったりやんだりで、はっきりしない空模様でした。
こちらはクッキー。
ホットケーキミックスにバター、牛乳を混ぜた生地に、市田柿を乗せてオーブンへ。サクサクにできました。
子供たちは喜んであっという間にご馳走様でした。
これだけパクパク食べてくれると、うれしいですね。
さて、柿は今週末辺りにはおろし始めとなりそうです。
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市田柿農家の視察研修

2013年11月27日 | お父ちゃんの日記
今日は、この地域で優良市田柿農家と位置づけされている農家さんを見に行きました。
市田柿研修の一環です。
やはり、長年にわたり市田柿をつくっている農家さんなので、色々なノウハウを垣間見ることができました。
良いと思うことは、自分の市田柿作りにも取り入れて、さらに美味しく、安全な市田柿を作れるように努力せねば!と思った今日1日でした。
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いろいろ

2013年11月26日 | お母ちゃんの日記
昨夜は強風が吹き荒れていたようで、布団の中でドキドキでした。
今日も、柿の暖簾が風に揺られていました。
さて、プランターに花を植えてみました
プリムラ、葉ボタンは紅白っぽい色で、ヒイラギも入れてクリスマスっぽくしたつもり。
ヒイラギには魔除けの意味もあるようなので、玄関先にちょうど良いかも。
柿をおろすまでのこの時期、比較的手が空いています。今のうちに庭の整理など、やりたかった事の諸々をやってしまいましょう
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