自然薯採ったどー

自然薯採ったどー

今日も　この時期としては　暖かくて良い天気でしたねー

今日は　スナップエンドウにネットを張る為に　支柱を設置しました
昨年は　スナップエンドウは　好評でしたので　今年は倍の苗を育てて居ます



今日の　画像何だか解りますか? 自然薯です

昨年から掘り始めて居たのですが　掘り始めて　直ぐに石に突き当って仕舞い
忙しい事を良い事にして　掘りかけで　放置して置いたのですが　仕事の段取りで
又　掘り始めたのですが　矢張り掘っては石　掘っては石　と言う訳で　
自然薯は　御覧の結果と成って仕舞いました　要するに　自然薯は　ぶつ切りに成って仕舞ったと言う訳です

試しに　ひとかけらを摺り鉢で　摺ってだし汁で伸ばして　夕食にいただきました
余りにも　粘りが強くて　だし汁で伸ばすのに　ひと苦労でした　其の分　美味しかったですから　仕方有りませんね

掘って居て　石の間を縫って　深く伸びて行く　自然薯は凄いと思いました　生命力に満ち溢れて居ます
そんな自然薯だから　美味しいのでしょうね