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チャイナブルー 飲みましたよ!

2018-07-28 22:45:00 | グルメ、お店情報

昨日はあるバーでチャイナブルーを途中で一杯飲んでみました。

まあ、これはこれでいいですね。色とか名前がいい。

でも甘い、飲み過ぎる恐れありですね。

ネットでの解説に、うんちくあり、

「チャイナブルーのネーミングからしてチャイナ=中国と想像するかもしれませんが、

ここでのチャイナの意味は、英語で陶磁器(china)のことです。

 

景徳鎮(けいとくちん)を代表する青白色の陶磁器は有名です。

景徳鎮とは、中国の陶磁器生産地として古来から知られています。

 

つまりチャイナブルーの名前の由来は、

陶磁器(チャイナ)の青色(ブルー)が表現されたカクテルで、

青色の陶磁器を意味しています。

  

その他では、

カクテルのレシピを見るとライチリキュールを使っていますが、ライチは中国の名産です。

これは名前の由来とは別に、中国をイメージできるお酒として使われたのだと思われます。」

チャイナブルー -カクテルレシピのノウハウ-

 

 

 

ジャンル:
お酒・お茶
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