今日も20度近い・・・暖かい気持ちの良い一日でした。
陽射しも強かったので、
蓮根・牛蒡などを干し野菜にしてみました。
4・5時間干して、
夜はフィレ・ステーキの付け合せに炒めましたが、
味が濃くなりとても・とても美味しい!
これに先日頂いた「きたあかり」で
マッシュ・ポテトを作りましたが、
これが又、抜群でした。
明日も良いお天気との予報・・・・・
沢山頂いたキャベツ、
早速試してみます。
陽射しも強かったので、
蓮根・牛蒡などを干し野菜にしてみました。
4・5時間干して、
夜はフィレ・ステーキの付け合せに炒めましたが、
味が濃くなりとても・とても美味しい!
これに先日頂いた「きたあかり」で
マッシュ・ポテトを作りましたが、
これが又、抜群でした。
明日も良いお天気との予報・・・・・
沢山頂いたキャベツ、
早速試してみます。