がんばれ♪♪依知のえどや豚♪

依知は厚木市北部!旧依知村。 江戸屋は屋号!昔ながらの農家です!>(^。^)

餃子

2010年02月25日 | 豚肉と豚肉料理

餃子
こんばんは(^-^)/

今夜のメインディッシュは餃子です。

餃子の具の挽き肉は、今朝自家用で届けて頂いたものです(*^-^)b

1キロの挽き肉から100個の餃子ができましたo(^-^)o


分娩直前

2010年02月25日 | 農場の様子

分娩直前
おはようございます(^-^)/

分娩直前のお母さんの尻元には、赤外線ランプとたくさんの稲わらを敷きます。

こうすることで、産まれてきた子豚の温かいクッションになります。

画像のお母さんは24日分娩予定ですが、少し遅れているみたいです(*^_^*)

産まれましたら、ご報告しますね('-^*)/