m*comforts

なるべくシンプル*そして楽しく

食べ物記事

2019-06-22 22:13:00 | food
 
またまたまりえさんのレシピを参考に
カオマンガイ。
タレを作ってるとどっかの東南アジアに旅行行って
市場歩いてるかのような錯覚を起こすくらい
いい香りがします。(行った事ないけど)笑
一枚250円くらいのムネ肉に、100円くらいのスプラウトで2人分!余ったご飯で
なんて極貧に優しいメニューなんでしょう。
ありがたやありがたや。
余ったイチゴジャムに生クリームを混ぜて娘が
イチゴアイスを作ってくれました。
みんなで分けるとほんのちょっとだけになるんだけど、上品なお味と、量の少なさが
ちょっとだけ高級なお店の最後に出てくるデザートアイスみたいだね。笑
と大好評でした。
娘がお料理をするようになって、
大雑把な私が使わなくなっていた軽量カップ、スプーンが再び活躍するようになりました。
ちゃんと測ると美味しいんだね!(今さら)笑
私も使うようにします。ウフ
 
この時期になるとお仕事帰りにピンクの空と出会えます。また一年が巡ってきたんだなー。
はやいねー。
Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする