熊本のコーヒー専門店 るるわ珈琲

『るるわ珈琲』では、日々の「コーヒー」と「熊本LOVE」な情報をお届けしたいと思います☆

年末年始限定 プレミアムコーヒー第2弾ウルトラ マンデリン

2011-12-31 16:29:53 | るるわ日記
るるわブログをご観覧の皆様、こんにちわ





モカを愛する、ソイラテ大好きな、熊本るるわ珈琲マスターです





本日は、年の暮れ大晦日ですね〓〓





るるわ珈琲は、変わらずに最後まで元気に営業してます





毎年恒例の、年末限定プレミアムコーヒーブルーマウンテンNo.1が、あまりの大人気で即完売してしまいましたので、皆さんのご要望に応えまして第2弾を準備させて頂きました〓〓







その年末限定のプレミアムなストレートコーヒーは・・・



<インドネシア産 ウルトラマンデリン~深煎り~>



・・・になります。










苦味=☆☆☆☆

酸味=☆

甘味=☆☆☆☆☆

渋味=☆

風味=☆☆☆☆☆










<味のイメージ>
甘い香りが特徴的で、口に含むと個性的なパンチのあるクリアな苦味が広がります。
飲み続けていきますと、甘味が広がりフワフワした心地よい風味が残ります。
後味は、豆の特有な苦味が残り、徐々に甘味となり消えていきます。














<マスターの個人的感想>
味の主張が飛び抜けて素晴らしい!!
苦味も苦いだけでなく、甘味の上品な部分も兼ね備えております。
これぞ、コーヒーの苦味だと思える素晴らしい1杯に感じました!!









数量に限りがありますので、売り切れる前に是非「るるわ」にお越し下さいね~〓