新型コロナに勝つ!(るーくパパ&れいあ)

秋の北海道へ ハマナスの実のジャム

本日の天気予報は雨からの雪、都心としては降る方の予報なので準備万端ですか?

寝てます。

うん!雪に変わったらヤバイのね。

唐突に北海道と言えば「食」ですね。魚貝類は言うに及ばず酪農も盛んですから農作物だって負けてません。昔はお米はイマイチだったみたいですが寒冷地向きの品種改良も進んでいますね。

トマトの写真ですか?
似てますけどハマナスの実です。
秋口に浜中ユースホステルを訪ねた時に風蓮湖、温根沼辺りのハマナスの実採取に誘われました。

根室の付け根辺りに広がる湖ですね。
採取したハマナスの実はジャムに加工すると言ってました。ロースヒップのジャムです。
切っても本当にトマトみたいです。
この辺りは冬場は厳しいな!!!








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