芋，破裂!!

　　　　　　　　　　何故に!? 爆発してしまった“蒸かしジャガイモ”★

おでんの具に入れようと，電子レンジでジャガイモを蒸かしておき…
お鍋の中に入れるタイミングまで，レンジから取り出してラップを掛けたままにして，他の具材の仕込みをしていたら…
パンっ!!!と，もの凄い破裂音がしてラップが弾けちゃいました～
びっくりして器を見ると，トップ画像のとおり，ジャガイモも爆発してぐちゃぐちゃ

原因不明　

汁が濁りそうだし，おでんに入れるのマズいかなぁ～　…と，迷ったけれど，お鍋の端っこに入れてみましたら…
いつもは味が染みしみになって欲しいが為に最後までぐつぐつしていなければならなかったおジャガが，亀裂が入った事で味が早く染み，長く煮込まなくてもいいお味になってくれました

失敗は成功の元
次回からは，わざと破裂させちゃおっかな


練り物の他に，卵・大根・昆布・こんにゃく・鶏肉・キャベツ・椎茸・おじゃが・豆腐などを加えて，美味しく戴きました♪