バゲットは焼き上がって3時間ぐらい放置したのが美味しい

私のバゲットは焼きたてより
3時間ぐらい放置したときが一番おいしいです

写真ぶれてる



加水率が非常に高いためだと思うのですが
3時間ぐらい放置しておくと
外はパリッとして中はもっちり



切って無ければ
1日放置していても
買ってきたバゲットぐらいなので
かなり長くもっちりを楽しめます



ジャムをこれでもかとてんこ盛りにして食べました





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