ワンプレートディッシュ

黄色いズッキーニだったので
ちょっと色合いが寂しいけど
美味しかった



ズッキーニの薄切りを
オリーブオイルにニンニクの香をつけて炒めて
豚肉肩ロースかたまりを
焼いてカットして
ズッキーニと合わせて
ごはんを添えて出来上がり




実はこのワンプレート以外に
もずくとミョウガときゅうりとしらすの酢の物がありました

もずくの入った酢の物が好きな私は
夏になると冷蔵庫に常備です




ぽちっと応援して頂けると嬉しいです
　
　
-->

炊飯器チョコレートケーキ

外側が白くなったチョコレートを
大量投入して作った炊飯器ケーキです



いつもよりわざと甘めに作りました



アメリカのチョコレートだったので
アメリカの味の再現




こってり甘いケーキになって
濃いエスプレッソと合わせると
ちょうどいいものが出来た



炊飯器ケーキは
途中で上下をひっくり返したので
真ん中が凹んでいるけど
ご愛嬌です






ぽちっと応援して頂けると嬉しいです
　
　
-->