ごま入り生地の～フォンデュ

起こしてあった酵母で・・
さっそく復習

お持ち帰りの宿題生地は白だったので～
復習パンは、ごま入り


今回も・・あことホシノで食べ比べ～


ホシノ



あこ


一口ずつ味見したけど・・
やっぱりホシノの生地のほうが甘く感じます
材料の分量は同じなのに、不思議～


それにしても・・
コロンコロンの真ん丸～


↑これが教室で作ったパン。　　全然違う～～

もうちょっと発酵をしっかり取ることと、やっぱり丸めが強いんでしょうね～
次回のレッスンまでに～もうちょっと頑張ってみます




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