ありがとうのブログ

毎日、家族や仕事関係の人たちとのふれあいで感謝していることをつづります。

強制休み

2019年05月18日 16時20分18秒 | Weblog
午前に、夕食の準備をして、明日友人たちと知り合いの方々に久しぶりに配る、バナナチョコケーキを作る。
先週いただいた大量のバナナの皮の黒い部分が多くなり、今日ケーキに入れないと、遺棄になるな、ハエがやってくる状態になった。

昨晩から今日は作るぞというモチベーションを用意して、時間と体力を配分して1時間で作った。
あまり甘くしていないところが友人たちに喜ばれる。
市販されているケーキは甘さが強く感じるので、自分は自分の作ったものが食べた後がすっきりしているので好んで食べる。
おからケーキは常食だが、他の手作りケーキは、週の半分はあればいい。

砂糖は黒砂糖かてんさい糖かさとうきび糖しか使わない。
市販のケーキ、お菓子には白砂糖を使っているから、わざわざ体によくない白砂糖とお金を使ってまで食べたくない、というこだわりがあるから、こうやって週に1度、お菓子を作る。

そろそろ夕方の仕事をスタートする。
明日は別の仕事を入れたから、大事に仕事をしていこう。
すべてに感謝。

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