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神奈川の西に位置する「小さな町」で暮らす私。
日々の生活の中で、見たこと、感じたこと、思ったことを綴っていきます。

「スナップエンドウ」~~♪

2017-04-29 | 食・レシピ

「そろそろ、スナップエンドウの収穫ができるよ~」と、誘ってくれた夫といっしょに、久々に菜園へ行ってきました。

我が家の家庭菜園は「作る人=夫」「収穫する人=妻」と、役割分担がきちんとできているんです~~きゃははは

菜園の「お豆たち」~~~可愛い花がたくさん咲いていました~~♪



左の白い花は「グリーンピース」~~♪
こちらは、サヤがぺちゃんこで、収穫まではまだまだ・・・。

真中の背の高いお豆、花は紫ですが、これは「キヌサヤ」です~~♪



2mくらいの高さになっていて、花の数もすごい!



もうすぐ、たくさんの実がつくと思います。
それでも、大きくなった実が少しありましたので、お味噌汁で香りを楽しもうと、ちょっとだけ収穫しました~~♪


今日の、収穫のメインは、右側の白い花の「スナップエンドウ」です~~♪



真ん丸く太って美味しそう~~(笑)。
スナップエンドウは、甘味がありますので、「茹でてサラダ」が一番かも~~♪
でも、今日は「フリッター」にしました(笑)。

新鮮なスナップエンドウ~~~あのシャキシャキ感と甘味が最高です!

たくさん採れたので、妹の家に半分持って行ってあげました。



私は、妹思いの親切なお姉さんですよ~~を、アピール~~きゃははは

いつも「収穫」を楽しませてくれる夫へのお礼に、菜園にしていない空き地部分の「草むしり」を、手伝ったあげました~~~(笑)

↓「草むしり」の、「before & After」です~~~きゃははは





ほんのちょっとだけですが・・・一応「証拠」にはなりますね~~~きゃははは


我が家の菜園~~、
今、「ショッキングピンクのつつじ」と「柿の木の新芽」がとってもきれいです~~♪





そうそう、「ざる菊」の刺し芽もしてきましたが・・・元気で根付いてくれるか心配・・・、しっかり根付いていたら、その時にUPします~~(苦笑)。
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