チーズ・ロールケーキ

生クリーム好きにとっては定番中の定番であるロールケーキ。気が向いてネットの通販で注文した。

定番のプレーンロールは少々飽きてきたので、今回はチーズロールケーキにしたのだが、これが大正解だった。

スポンジそのものもチーズの風味だが、生クリームもほんのりチーズの香りがする。全体的にしっとり系、しっかりした巻き具合に形も整った、大人向けのロールケーキである。

ブラック・アイスコーヒーとともに、３時のおやつにいただいたらシアワセだ。丸ごと１本食いしたいおいしさだが、勿体ないからやめておこう。