パセリクラスの4名様
今までは、小型のパンだったので
片手の丸め。
今日のパンは、大型パンなので~
両手の丸め
やり方が全然違うのですが・・
生地が中心からしっかりと均等に締まっていて
表面がつるんとキレイになるように丸める。
最終目標は同じです!
なかなか難しいんですけどね^^ヾ
これからも、毎回どちらかの丸めが出てきます。
先輩の生徒さんたちも~
回数を重ねるうちに、綺麗に丸められるようになってますので
どうぞ安心して・・練習してくださいねっ(笑)
みなさんとっても可愛らしいお花になりました。