オリーブ＊お楽しみプティ～フィグナッツ＆プチスイート

こちらのブログをご覧いただいている皆様・・
今は日付をさかのぼって記事を投稿しております(^^ゞ

５月の令和スタートにて
最新の話題は・・アメブロへ移行していますので、

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生徒さん募集

など・・は、
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さて、２月と３月のお楽しみプティコースは・・
イチジクとピーカンナッツがたっぷり入ったハード系のパン！
エピみたいな成型で・・
とがった部分のカリカリが大好きです♡

って、試食前にお話しすると・・
生徒さんたちたいてい同感してくださいます＾＾
（みなさん優しい～）

うれしいです＾＾



そしてもうひとつのプチスイートは
さつまいもアンパン♪
こちらも甘くてふわっふわで
フィグナッツとは対照的な・・
いい組み合わせのパンですよ＾＾

モンブランペーストも使っていて
味わい豊かになってます♡

トップのクリームの絞り方も
重要ポイント！
みんな真剣です


私が口金絞りには、ちょっとこだわってるので～（笑）
生徒さんも必然的に
頑張ってます♪

おつかれさまでした