平泉じゃじゃ麺

（汁なしで味噌ダレのトッピング）

（味噌ダレを麺にからめて）

（最後にチータンと言う卵スープで）

先月下旬、最後（９回目）のみちのく一人旅でのこと。

昨年秋、盛岡で食べた盛岡じゃじゃ麺が忘れられなくてっ。

って、花巻市や北上市では簡単に見つけられなくて。

んで今回、ググって見つけた平泉じゃじゃ麺っ。

中尊寺散策の後、毛越寺近くの麺房高松庵さんへ。

平泉じゃじゃ麺は、盛岡じゃじゃ麺と異なり麺は蕎麦が基本。

うどん麺への変更可能の表記が。

はいっ、待望の盛岡じゃじゃ麺堪能ってことにっ！