土用干し

　土用に入り女房は漬けていた梅干の土用干しをしています。

家で収穫した５キロほどの梅で、干すのは３日３晩とか。

以前、我が家の梅干は女房の実家の母親が漬けたのを貰ってきていました。

今は女房が漬けたのを子供達に分けています。親から子へ、世代が交代しながら受け継がれていきます。

さあこれで、今年も美味しいほたほたの梅干が食べられることでしょう。