日々、色々と見たこと思いついたことをだらだらと書こうかと・・・ by 魯
色々だらだら
本場麻婆豆腐セット 980円[龍門@目黒]
上海園跡に新しくできた中華屋に行ってきました。
龍門という五反田のお店の支店のようです。
で、ランチメニューこんな感じです。
やはりここは一番上の大きく表示されている麻婆豆腐を
注文するのが順当でしょう。
すっごい色をしています。辛いんでしょうねぇ・・・
食べてみましょう・・・
カッ、辛いです。
それも唐辛子だけの辛さではありません。山椒が
とっても、とっても効いています。痺れるような
辛さです。流石に「本場」と銘打つだけのことは
あります。
この辛さはご飯が必須ですね。ご飯と混ぜて食べると・・・
少し甘みを感じます。そして麻婆豆腐だけで食べた
時は少し旨みが足りないかな?という感じだったの
ですが、ご飯と混ぜると丁度いい感じになります。
とっても辛いけど、ちょっと癖になる味かなぁ。
さて、セットですから、ご飯とスープが付いています。
そしてサラダとザーサイはテーブルに用意されています。
このザーサイとサラダもなかなかいい味付けになって
います。
ということで、中々期待できるお店です。次は何を
食べようかなぁ。
龍門という五反田のお店の支店のようです。
で、ランチメニューこんな感じです。
やはりここは一番上の大きく表示されている麻婆豆腐を
注文するのが順当でしょう。
すっごい色をしています。辛いんでしょうねぇ・・・
食べてみましょう・・・
カッ、辛いです。
それも唐辛子だけの辛さではありません。山椒が
とっても、とっても効いています。痺れるような
辛さです。流石に「本場」と銘打つだけのことは
あります。
この辛さはご飯が必須ですね。ご飯と混ぜて食べると・・・
少し甘みを感じます。そして麻婆豆腐だけで食べた
時は少し旨みが足りないかな?という感じだったの
ですが、ご飯と混ぜると丁度いい感じになります。
とっても辛いけど、ちょっと癖になる味かなぁ。
さて、セットですから、ご飯とスープが付いています。
そしてサラダとザーサイはテーブルに用意されています。
このザーサイとサラダもなかなかいい味付けになって
います。
ということで、中々期待できるお店です。次は何を
食べようかなぁ。
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