深川丼＠Version2.0

　夕方、庭の草取りから戻ってきたヨメが「何食べたい？」って言うから俺は「深川丼」と言った。そしたらヨメはしらばっくれて「何それ、よく分からない」と言う。暗に作れということだ。深川丼は酒、醤油、砂糖、味醂で具を煮るだけ。美味しいのに簡単に作れるのが良い。初回はアサリとネギだけだったけど、今回は卵とじにして上に海苔。卵とじは途中で火を止めて予熱で半熟にする。