豚肉を入れたビーフシチュー

今日の夕飯はビーフシチューで肉は豚とメールしたら当然の如くそれはおかしいというツッコミが入った。気持ちは分かる。だけどビーフなんて入ってないのにビーフシチュー。そりゃぁ牛の何かが入ってるとは思うけど…　牛脂だけでなく豚脂も入ってるじゃないか。それとポークエキスって…

Why! Japanese people!な気分。 デミグラソースの材料が牛の肉や骨なんだなと今知ったんだけどそれでビーフシチューと言えるのかな。レストランで牛肉の塊が無いビーフシチューが出て来たらクレームものだ。クリームシチューならどんな肉入れても何も言われないのにビーフシチューは…