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実は名鉄岐阜駅に近い場所、芸文ダンスホール跡に引っ越したのです。
イタリアンの『ブカルッポ』の場所はこちら(岐阜市羽根町1-7)
オーナーシェフの北原伸二さんは料理教室の先生もこなし数多くのイタリアンシェフを輩出してきました。この道30年、お店を構えてからはや21年。
本格派イタリアンの巨匠として岐阜で知らぬ人は少ないでしょう。
内側をうまく改装してレストランになっていると聞き
先日友人と出かけました。
シェフの名前は知りませんでしたが美味しかったです。屋根裏をうまく生かしていますね。
外側からは想像も出来ませんでした。
ダンスホールの時代は照明も暗かったので内側はよく覚えていません。
ちょうど貸切の日で断念・・・
近々ランチでリベンジしようと思っています。
ブカルッポさん、母が魚の配達に行った時にたまに食事したりしていたのですが 何年も言っていません。
この間 姉が久しぶりに行って
『ベビーカーでも入れるし やっぱ美味しいわ~
技術が違うわ~』と
言っていました。あー ブカルッポ~
高島屋の中に入っているブカルッポとは
関係ないんですよね?姉妹店ってデュエ?ですよね?
んみゃ~もん 食べたいです
着物でエレ缶トに行きたいです
matsubaraさんも相手の顔しか見えないここで出会いがあったのでしょうか。私は中日文化センターのダンス教室でエスコート魂を身につけましたが使う機会に恵まれませんでした。
ここを最初にレストランに改造したのは玉宮界隈に数店舗の居酒屋パブを経営する美濃市出身の一柳さんでした。どういう経緯で北原さんにスイッチしたのかは存じ上げません。
けれどどちらも評判は上々ですね。
代わりに文化センター東側の創作ダイニング『楮』をどうぞご利用ください。
タカシマヤのブカルッポもデュエも知りません。よろしければ教えてください。
歴史ある場所なんですね。
それともお食事会?ブカルッポになる前でしょうか。
とんかつ好きなおにぎりさんのことですから、学校帰りに対角の名岐亭にもよく寄られたんでしょうね。
高島屋の上の方のお食事をするところに
『ブカルッポ』というお店があるようでヒットしました。
デュエは、たしか各務原あたりにある
ブカさんの姉妹店で より気軽&カジュアルなんだそうです。でもブカさんのほうが美味しいらしいという噂です。どうなのかしら・・・
瑞穂市の サンズサンはご存知ですか?
お野菜が美味しくて好きなんです。
あと、意外に一宮のスーパー『旬楽膳』のバイキングは美味しいですよ~☆バイキングは好きではないんですが あそこのバイキングは好きです。
サンズサンは食の安全について考えるサロンで幾度か経営者にお会いしてます。めぐみの村の西部美恵子さん、コスモスふぁーむの山岸謡子さん、空歩(からっぽ)のテシマチトセさんなどとの繋がりです。
『旬楽膳』は存じ上げません。ぽんきちさん、行動範囲が広いですね。
サンズサンは姉の友人が経営しているお店なのです。
旬楽膳も 食の安全・おいしい野菜系のお店で
中のスーパーも 普通のスーパーとは違った
オーガニック、珍しい調味料、いい野菜、いいお魚が並んでいます。
スーパーで あんなにピカピカしたお魚を置いていているところは なかなか無いと思います。
行動範囲が広いって言うか、食いしん坊なんです。。。笑
うまいもの好きとしては けんちゃんさんのブログは目が離せないわけで・・・今日はブカルッポに行けそうです。開いているといいな~
ふ~ん、なくなったんだ。
北原さんのウニクリームパスタは最高です。
これからもグルメ記事書いていくと思いますが主治医が見ているので控えねばとも・・・
キョンキョンを思い出しました。
mewさん、はじめましてかな?
そうなんです。おこげ系でしたね。
北原さんのウニクリームパスタ私も一押しです。
ありがとう。
案内が来たんだけど、ブカルッポって文字が目に入ったので一瞬「ワーイ!」って叫んだけど、それが酷いんです。12月04日(木)平日なんです。
それも真昼間11:30現地集合
サラリーマンでは絶対参加できない時間帯に決めるなよ!
岐阜市内で平均年齢が一番高い町内だからリタイアー組が殆どだとこんな現象が起きる。
役員さんが全員サラリーマンだと絶対無い話だよね。
わざと私を外したな!?
Mさん。
小心者で直接言えないからこのコメント見たら期日変更してちょーだい。
見てるわけ無いか!?