中華アメリカン

今日も新レシピに挑戦

ステーキ肉が余っていたので、食べやすい大きさに切ってピーマンと玉ねぎと炒めました。

味付けは醤油、蜂蜜、ウエイパー（中華の元がなかったので）、ウスターソース、ビネガー、マスタードです。
この組み合わせはやった事がなかったので、どんな味になるか楽しみでしたが、美味しかった

塩、胡椒を使わない味付け。私好みの薄味です。お好みで辛くしてもいけると思います。

中華アメリカンと言ったところでしょうか

少し余ったので明日のお弁当のおかずに


そうそう、出張予定だった飛行機がキャンセルになり、皆さん車での移動になって、なんだか本当に私行かなくなって良かったような気がしました。それに行ったメンバーで仕事が成功したようなので、一安心です


美味しいもの食べて、ホッとできるこの時間。大事にしよう。

明日も頑張ろ