ど~も~グッティで~す(笑)
またまた新カテ登場です^^;
趣味の欄に料理と書くくらい
実はけっこうな料理好きであります^^
今年に入り忙しさにかこつけて
ず~っと作ってなかったのですが
先日やる気を出してちょっと作ってみました。
本日の食材は下記の通り!
まず1品目!
搾菜と焼き豚の甘辛和え
1.醤油とラー油と砂糖を適量併せます。
2.搾菜と焼き豚は適当にざく切り
3.あえま~す(笑)
4.ねぎをのせて完成!早!
2品目!
冷奴の搾菜風味
1.長ネギとしょうがと搾菜をみじん切りに
2.またまた併せます(笑)
3.適当に切った豆腐の上に乗せて完成!早!
3品目
豚肉の梅肉蒸
1.梅ペーストと薄口しょうゆと酒を適量併せてミソを作ります。
2.豚肉の薄切りにみそを塗りたくります(笑)
お皿に並べてラップをして3分ほどレンジでチンします。
3.お皿に大葉を敷いてゆであがった豚肉を盛り付けます。その上に長ネギの細切りをぱらりとして完成!
3品併せて所要時間は20分くらい。簡単にできてちょ~~~美味いので(笑)
みなさんぜひお試しあれ!
ビールが美味かった~~( ^ω^ )
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1.長ネギとしょうがと搾菜をみじん切りに
2.またまた併せます(笑)
3.適当に切った豆腐の上に乗せて完成!早!
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豚肉の梅肉蒸
1.梅ペーストと薄口しょうゆと酒を適量併せてミソを作ります。
2.豚肉の薄切りにみそを塗りたくります(笑)
お皿に並べてラップをして3分ほどレンジでチンします。
3.お皿に大葉を敷いてゆであがった豚肉を盛り付けます。その上に長ネギの細切りをぱらりとして完成!
3品併せて所要時間は20分くらい。簡単にできてちょ~~~美味いので(笑)
みなさんぜひお試しあれ!
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今度ホームパーティしましょう♪
速水もこみち氏の『MOCO`Sキッチン』ならぬ
『グティ`Sキッチン』の創刊をお待ちしております!!
美味しそうです!!
豚肉、今度ぜひチャレンジしてみます(´λ`)
お手軽キッチンで激うまなので
ぜひお試しあれ^^
>RのSさん
キャラはもこみちとかけ離れてるけどね!(TДT)
次は速水もこみち風に
粉チーズを
ふぁっさぁ~っ!て
かけてる画を期待しています♪(笑)
毎朝のMOCO`Sキッチンで研究してみまっす(笑)