続・ポテトサラミブレッド

これ断面画。

これ食べたいづみ女史よりコメントメールをいただいたので掲載。

昨日のパン食しました。鼻炎のせいもあり、香りがちょっと、とんじゃったかなと、思いつつ、焼いてかじってみたら、その瞬間広がったね、ハーブのせいか口の中と鼻とにキタァー（織田裕二風）。味も私には、ちょっと濃いかなと最初の一口は思ったんだけどこれが後を引くんだな、ぺろりでした。サラミとの相性もグゥでした。サラミが偏らず均一に混ざっているのもさすがです。今後のハーブ系にもご期待です。

ポテトサラミブレッド

茹でたじゃがいもとサラミ、先日購入したスパイスのキャラウェイシードを入れて焼いたのが、このパンなのです。おつまみパン的な感じ。