【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

リベンジ蒔き

2016年07月14日 | 育苗
■ 2016年7月14日


7月1日に種蒔きをし、1週間ほど暑いハウスの中に置いたまま忘れていた。(゚Д゚;)

気づいて、水やりをしたが、結局発芽しなかったので、再度同じように蒔いた。


今度は、軒下に置き、水やりを忘れないように気を付けよう!


チマサンチュ青葉種・早生子持・カリフローレ・初秋・富士早生キャベツ・パンダ豆。



左半分の失敗苗も捨てられず。(^_^;)





うちのは、曲がりくねったゴーヤだこと。


先日、うまいッ!で紹介された 茨城県古河市のにがうりの栽培法を見たら、

まだ小さい内に曲がった雌花を全部摘果していたが、我が家のをそうすると、

実が無くなってしまいそうなので、結果は こうなってしまうのだ。(^^ゞ


家庭菜園では、形は二の次。(と完全に負け惜しみだな('◇')ゞ)





今日は佃煮が食べたくて、小ぶりのものまで採って、

今年初のゴーヤの佃煮を味わった。


番組と同じタイトルだが、うまいッ!(*^^*)





セミドライカレーを作った。

いつもは野菜乾燥器を使うが、今日はオーブンで短時間乾燥させ、EVオリーブ油に浸した。


セミドライカレー

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茗荷は梅干しと和えて麺類のお共に。素麺に合うよ!!

メッチャ好き!





キャベツと混植しているミックスレタスや春菊が

重宝している。









鉢植えの果樹ほか

2016年07月13日 | 畑作業全般
■ 2016年7月13日


今日の採れたて野菜。



茗荷 人参

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茗荷が沢山採れたので、酢の物や茗荷ご飯に。(*^^*)

大好き~♪


甘酢漬けにするには少し足りないかな?


茗荷ご飯 茗荷ときゅうりとわかめと縮緬雑魚とカニカマの酢の物

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鉢植えの興津早生みかんは、花がまぶれついていたが

springさんが仰ったとおり、いい具合に自然淘汰されたようだ。


興津早生みかん 興津早生

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多田錦という種なしの柚子。

去年初めて小振りの実が着いたが、種がないので果汁は多かった。


多田錦柚子 多田錦

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大木で年代物の柚子は、種がとても多い。





プルーンには、実が3つ残っているが、味見が出来るかどうか?


プルーン プルーン

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あけび。







シェフに喜ばれる?

2016年07月09日 | 畑作業全般
■ 2016年7月9日


ゴーヤ1株だけのグリーンカーテンが今年は調子よく、

沢山ぶら下がっている。


今日は2本目。


1株で何本のゴーヤが採れるか、数えてみよう!!





バジリコナーノを摘み採る度に、少し使い残しの茎を

不耕起畑に挿していたら、直ぐに活着し育っている。





↓ 左の畝の丸いかたまりが摘み採っている元のバジリコナーノだ。

右にも小さい株があるが、日陰で育ちが悪いのかも?


奥の丸いズッキーニは数えていないが、沢山採れた。

茎が天井屋根にくっつきそうだ。(゚Д゚;)





バジリコナーノと同じ畝の 黄とうがらしが、

沢山ぶら下がっているが、まだ緑色。


黄色に色づいたら、柚子と混ぜて 黄色の柚子胡椒を作ろうと思う。(*^^*)


黄とうがらし

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↓ 雨よけハウス②に、羽の生えた虫が大発生したので、


ピタットトルシーを準備し、ぶら下げた。





花オクラが 今 ↓ これくらい。





ハウス②の入り口に近い方のみやこべか菜が食べ頃になった。(*^^*)





ハウス②の奥にあるグリーンパンツの雌花が、

やっと咲いたので、今朝黄色のオーラムの雄花で人工授粉した。





この前テレビで紹介されたシェフの料理に、

↓ これくらいの小さな雌花がお皿に飾られていたのを見た。





お洒落だこと!!と見とれてしまった画像が ↓ これ。(^^ゞ


springさんは、これくらいの花ズッキーニも出荷なさっていて、

シェフに喜ばれているとのこと。


グリーンパンツは、花ズッキーニに最適かもね!!





虫よけ網ハウスの役満甘長とパプリカの枝を吊り下げた。


斜め支柱を立てたら歩きにくいので、天井に支柱を括って、

そこから麻紐(ジュート)を吊るして枝に結わえている。





一番奥の茄子は、斜め支柱に枝を結わえている。

写真には写っていないが、この後茄子やパプリカの根元に

虫除けに、アルミのガスマットを敷いた。





鉢植えにもガスマットを敷いたが、分かりにくかったか。(^^ゞ

↓ これは、浜ニュークリーム。







ブルーベリーのスコーン

2016年07月08日 | 木・実
■ 2016年7月8日


雨で作業は出来ず、ゴリが合羽を着て野菜だけ採って回った。





『 きょうの料理 』 で、生のブルーベリー入りスコーンを見て、

ゴリは、沢山採れるのを楽しみにしていた。


1日置きに採るのだが、量は少しずつ増えている。


雨が降るが、今日は採る日。


お菓子作りには丁度いい雨だ!!と、

ゴリが自分で採ってきてスコーンを作った。(マメなゴリだ)


レシピはテレビで見たとおりで…。



生のブルーベリー入りのスコーンは、酸味があって美味しかったが、

生地は、いつものスコーンの方が美味しいと思うので、

ゴリは、元通りのレシピでまた作ろうと言っている。(^_^;)


ブルーベリーとオーラム ブルーベリーのスコーン

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土寄せ二回目

2016年07月07日 | 畑作業全般
■ 2016年7月7日


生姜も、同居している里芋も 発酵米糠と灰を振り、土寄せをした。


生姜の向こう側の畝のダビデの星とシカクマメも序に撮影。

だいぶん大きく育っているが、まだ花も咲かない。


土寄せ

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里芋だけの畝も同様に土寄せをした。

昨日の写真と比べてもあまり変わらないようだが、

畝の周りの土をヨツゴで掘って盛り上げている。





前に間引いて埋めた里芋も、何とか枯れずにいるが、

どうなるか?少しでも芋になるか?実験だ。(^^ゞ





トマトの下葉を千切り取り、風通しを良くした。

トマトの実の下葉くらいは残しておく方がいいと思っていたが、

みなさんの写真を見ると、スッキリしているようなので、

真似てみた。









ピーカン!

2016年07月06日 | 畑作業全般
■ 2016年7月6日


ピーカン!!!


真夏のような暑さが続き、農作業は進まず。

庭木は「おおがっそう」!





比較的涼しい軒下の日陰でも、最高気温が 35度~36度。






暑い時間に写真だけ撮りに外に出たら、ぐったりしているコリンキー。





人工授粉させずとも、蜂さんが頑張ってくれるので、

チャンと着いている。





コリンキーの隣のズッキーニや里芋も、まあまあ 元気。





6月14日に定植した初秋キャベツと、その日に直蒔きした、岡山サラダ菜・

サラダレタスミックス・たつなみ春菊・ベビーリーフレタスミックス・パクチー・

30日チンゲンサイ等。


草が気になり 取りかけたが、暑さで続かず、観念した。

草と一緒にチンゲンサイが1本抜けた。(^^ゞ





7月1日に蒔いた チマサンチュ青葉種・早生子持・カリフローレ・初秋・

富士早生キャベツの事を思い出し、育苗庫に見に行くと、乾燥してカピカピになり、

当たり前だが、発芽もしていなかった。(^^ゞ


こんな事今までで初めて。(-_-;)


たっぷり水やりをしたが、きっと駄目だろうな。






嬉しい初物!

2016年07月05日 | 畑作業全般
■ 2016年7月5日


朝から軒下の温度計が34度を示している中、

ゴリはといえば、オリーブの剪定。


マンザニロの方の虫が入って枯れた枝を伐ったり、

大きい方の ネバディロブランコの上部を伐り、背丈を低くしたり。





『 序に柿の木も伐ったで~! 』 と…。(゚д゚)!

熟した柿が頭や服に落ちて汚れた事もあり、通り道の上を伐ったらしい。


脚立から木に移り、鋸でゴリゴリと…。


私は高所恐怖症気味なので、見るのも駄目だが、

ゴリは平気なのだ。


スッキリしたが、この残骸はどうしたものやら?(-_-;)





バターナッツが1個だけ着いていた。





トマトが美味しい。





ゴーヤは初物。





コリンキーの畝に残っていたキャベツ。

防虫網を取り外したが、育ったあとだったので、問題なかった様子。





茗荷も、今季初物。

初めのうちは、小ぶりで痩せっぽち。(^^ゞ







アロイトマト

2016年07月04日 | トマト・プチトマト
■ 2016年7月4日


大玉トマトまで鉢植えとぐろ巻き栽培。

桃太郎ゴールドとアロイトマト。





アロイトマト初熟れ。(*^^*)

明日の朝採って食べよう!!


軒下で防鳥網無しなので、カラスに狙われるかも?


ご近所さんの畑のトマトは、青い内からカラスに突かれて困っているらしい。





ブルーベリーが120gほど。


洗って水切りしジプロックに入れ、冷凍し溜めておき、

加工して食べようと思う。





ブラックトスカ(深緑のズッキーニ)。