段ボールコンポスト

■段ボールコンポスト 2014年2月5日～7日


トンコさんの紹介で段ボールコンポストを作ったので　覚え書き。(^^ゞ


※資材

段ボール２個

段ボールの底の大きさに切った段ボール１枚

段ボールを括る紐１本

ピートモス

籾殻薫炭

風通しの良い台

古着（Ｔシャツ）一枚


※作り方

①段ボールの金具を取る

②片方の四隅を叩いて入りやすくする

③段ボールの継ぎ目が同じ所に重ならない様に
　四隅を叩いた方の段ボールを
　もう一方の段ボールの中に
　底蓋を開いて伸ばしたまま入れる

④中底を入れる

⑤紐で縛る（蝶々結び）

⑥シャツで蓋を作る




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※シャツの蓋の作り方


切って縫って裏返すだけ。

伸縮性のある大きめの古着で作った方が良さそうだ。

出来上がりが少し窮屈だったので…。(^^ゞ






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↑　ピートモスと焼きすくも（もみ殻燻炭）を

3：2くらいの割合で混ぜ入れて、いよいよ残渣を投入して

仕込む。

入れたら、よく混ぜて蓋をして虫が侵入しないようにすること。


日当たりがよく、雨の当らない場所で、

風通しのよい　Ｐ箱などの上に置くとよい。


３～４人家族で２～３ヶ月使用でき、２ヶ月寝かせたら出来上がり、

元肥として利用する。



微生物の活性を促すもの

・米糠

・天ぷらかすなど、油もの

・ご飯や麺類

・甘い果物

・魚の内臓や肉


投入しない方がいい物

・水分を含むもの（温度が下がり微生物の活性を妨げる）

・硬い魚の骨（鯛など）太刀魚など小魚の骨は良い

寒は明けたが

■寒起し 2014年2月5日


天地返しまでは深くない寒起し。

寒は明けたが寒起し。(^^ゞ


今日も午後から、ゴリは　子供教室ボランティア。

午前中は、棚の扉を製作してくれていたので、

私がスコップを持っての作業。(^^ゞ


こんな作業は、寒中　霜が降りる寒い時期に行っておけば、

土中に潜んでいる病原菌や越冬害虫が寒さにさらされて死滅し、

雑草を抑える効果もあるので、少しだけ頑張ってみた。


明日の朝は、相当冷えて霜が降りそうなので楽しみ！！




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作業した場所は、↓　ここ　雨よけハウスの中。




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野菜が無い部分を、掘り上げて掘り上げて、腰痛が酷くなった。(-_-;)

↓　作業の途中で、南北両側から撮影。


この後、まだまだ作業が続いた。(^^ゞ




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掘りながら取った草は、少し乾かして嵩を減らして袋詰めしよう！




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今日の採れたて野菜は、春波と美星。

春波は、軟らかくて甘い春キャベツ、今年初物。

先日の暖かさで、すっかり大きく育っていた事に気付かなかったが、

まだまだ巻きそうだ。


美星はミニカリフラワーなので、こんなに小さい。




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キャベツを一枚ずつ剥いで洗い、

芯と葉脈の部分は、ポトフにでも入れよう！

と、その前に葉脈を生で試食。

軟らかいし甘いし。（*^_^*）


他の野菜と一緒に、薪ストーブの上でグツグツ煮たら、

葉脈はとろとろ。(^^ゞ




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サラダ用に刻んで、タッパーに入れて、

今夜のサラダに使って、明日までには食べてしまおう！


明日の朝はサンドイッチがイイね！！




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天地返しふたたび

■天地返し 2014年2月2日～4日


ここは、1月29日に天地返しをした隣りの畝だが、


2月2日、私が表土だけ右側にスコップで土を上げた後、

3日朝、ゴリがその下の層の土を　左側にスコップで上げてくれた。

この辺りは、あまり深い部分まで耕した事がないので、

土の色が層でハッキリ分かれているようだ。


右側に見えている根っこは、たぶん先日撤去した無花果だ。




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今度は、昨シーズン仕込んで１年経った落ち葉堆肥、

発酵米糠、乾燥残渣、焼きすくも、灰、土アップ等を投入。


うちでは、敢えて牛糞、鶏糞、馬糞などは全く使用せず栽培している。




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途中で、スティックセニョールのところに行き、

枯れて傷んだ下葉を取り除き…。


あっ、美星（ミニカリフラワーがあった！！（*^_^*））




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下葉も ↓ ここに投入！

ここは、去年ピーマンや茄子を栽培したところだったので、

去年採ったまま放置していて萎びた実も、投入！(^^ゞ

干しピーマン、干し茄子状態になったものだ。(^^ゞ

暫く植え付け予定が無いので、有機物もジャンジャン投入した。(^^ゞ


その上に、ボカシ肥を投入した。




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次に右の表土を埋め戻し、再度焼きすくもをふった。




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そして、左の一番底の土を篩にかけて埋め戻しているところ。

午後から、ゴリは子供教室のボランティアに出かけたので、

続きは、また後日。


深いところには、石がかなりあったので、

それを表土として戻すのに、とても時間が掛る。




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4日朝、私が出かけている間に、ゴリが独りで篩にかけ、

表面にも発酵米糠をふり、ミニトラクターで耕してくれていた。(^^ゞ


以前行なったところもそろそろ埋め戻さなくては！


手前の樹は、あだりばえの柚子だ。（たぶん）


しぼりかすの柚子の種が、あちこちに埋められていたので、

どこからでも生えていたのだ。

生えている事に気付いたのが2009年だったので、丸5年経った事になる。

『 桃栗3年・・・柚子のおおばか18年 』 というくらいなので、

食べられる様になるまでには、まだまだだな。(-_-;)




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アイデア満載！フクダ先生の春の育苗準備と我が家の育苗

■春の育苗準備 2014年2月3日


窓べりに置いた苗が、お日様の方に向いてしまう。(-_-;)


その対処法として、内側に銀色マットを立てて反射させる？


フクダ先生　Ｇｏｏｄ　ｉｄｅａ！




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同じような方法を、いろいろ試しているが、

フクダ先生は、いつも上を行くアイデア～！！


で、早速うちの苗にも、銀色マットの代用の

レンジパネルを装着～！（*^_^*）




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そして、フクダ先生の先週の農業新聞の記事も実行！

パイナップル鉢植え、今朝植え付け。（*^_^*）




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今日は、朝から　どんより曇っていたので、苗を外に出さず、

このまま中に置く事にして…。


チョッと今朝の苗の様子を撮影！











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キャベツやカリフラワー等、少し徒長しそうな苗もあるが、

それはいつもの事。

ポット上げの時に深めに植え替えたらいい事なので、

対処不可能ではない　か　・　な　。(^^ゞ

す、す、

■日本ミツバチ 2014年2月2日


ここ数日の異常な暖かさで、うちの日本ミツバチたちは、

両手に（…じゃないか）、両脇に（…でもないか）(^^ゞ

いっぱいの花粉を抱えて、出入りが活発になっている。


下の出入り口よりも、上の穴の方がお好きなようで…。


そう云えば、冬には隙間風が入らないように、

穴は塞がなくてはいけなかったのにね。(^^ゞ




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ところが、今日気付いた ↓ この巣屑。

こんなのが、巣箱の周りにいっぱい落ちている。




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じぇじぇ、よく見るとスムシが？？

いる？？？




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大根のはなし

■干し大根と塩漬け大根 2014年2月1日


裏表を2/3ずつ切れ目を入れて、蛇腹切りにし、

1月26日に干したもの。




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６日経って、↓　この状態になった。

乾く毎に、グイグイ伸ばしていたら伸びる伸びる。（*^_^*）

一部、完全に乾いているところがある。




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で、もう１本残っていた、表面が既に乾燥気味大根に、

今度は1/2ずつ前より浅めの切れ目を　交差しないように、

片側は直角方向に、片側は45度くらいの斜め切りにしてみた。


当たり前だけど、切り口が交差していないと伸びないね。(^^ゞ


これは、少し確りした干し加減になるかな？




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↓ これはうちの残り2本の大根で、

秋風（左）とおでん大根（右）だ。




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最後のおでん大根を採ってみた。

太さは十分だが、短～い。(^^ゞ


1/3は煮物にし、残りは、サラダや酢の物用に千切りにして

福塩を一つまみまぶして、保存容器で冷蔵保存。

このひと手間で、料理の手間が時短になり重宝するという常備菜。


あさイチ？だったかな？紹介していたの。(^^ゞ

あれ以来、我が家の冷蔵庫にはいつも常備されている。（*^_^*）




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