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高島屋にブルディガラがあった

2006-10-17 21:48:23 | 東京・横浜・川崎
 先日、横浜高島屋の地下を物色していたら、
   とても美味しそうなケーキが並んでました。






   ジョイナス側に抜けようとしていた、
    まさにその時、
      足は止まってしまったんです。




   



    名前はBOULANGERIE BURDIGALA(ブーランジェリー・ブルディガラ )



     雑誌などでレストランの名前は知っていましたが、
      なかなか入ることないお店、
        そこのパン、ケーキの専門店です。



  
    
  

    お店の配置はほんとに端っこ、
      いい場所とは言えませんが、
       ジョイナスとの通路だけあって、
        あれは目がいってしまいます。




    少し試食もさせてもらったら、
       チョコレートのクリームは絶品、
         タルト生地もいい味してます、
          これは期待大
     




    
     ひとつだけ買おうと思い、
       何にするか悩みに悩んで、
         「タルト・オ・ポンム」に決めました。
           (林檎のタルト)


  
  



     美味しそうでしょ?

      たぶん上に使ってる林檎は富士かな?
        あまり甘くせずに、蜜をよく活かしていて、
         サクサクの食感がいい具合、

      下のタルトの中には、
        富士かは分からないけど、
          アップルパイのように甘く煮詰めた林檎が入っていて、
      
       上と一緒に食べると、
        食感、味ともに違い、
         いいバランスです。
   

      これは他のケーキも食べたくなりますね。  





   ちなみにケーキ、
      ジョイナスのベンチで食べちゃいました、
           子供みたいに待ちきれなくって
   
   
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10 コメント

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ヤバイ…。 (シティ-ハンタ-)
2006-10-17 23:38:50
最近甘いものが、大好きになっちゃって/kaeru_shock2/}

昨日のプリン結局、写真撮るまえに胃袋へ

その気持ちわかるよ。



でも、こういったスイ-ツ見て美味そうって思う事がオヤジになったのかなぁ~
美味しそう (みつたけ)
2006-10-18 00:03:57
柊さん、こんばんは^^

自分は甘いだけのは嫌いなので、この林檎のタルトはいいですね^^

食感と林檎の酸味が楽しめそうです^^
Unknown (たんしおれもん)
2006-10-18 12:11:21
美味しそうなケーキですね~。

りんごのケーキもこの時期ならでは!かな。

食べたくなってきちゃいましたよ(^^♪

ベンチでケーキを頬張る柊さんを想像したら

ちょっと笑える・・・。
Unknown (まきまま)
2006-10-18 12:45:41
美味しそうだし、綺麗~。

もちろん食べたいけどまずは近くでじっくり眺めていたい感じ・・・。

ケーキっていうとイベントがあったときや特別なお客様が来るときっていうイメージであんまり自分のために買って食べること、ないですね。

たまには自分にご褒美(何の!?)なんていいつつ1個買いするのもいいですねぇ~
シティーハンターへ ()
2006-10-18 16:34:32
いえいえ、甘いものを食べたくなるのに、

年齢は関係ございません、

自分なんかすぐ目がいってしますよ。
みつたけさんへ ()
2006-10-18 16:36:33
甘いものが苦手、

残念ですね、

でも最近の傾向か、

甘過ぎるのは減ってるような気がします。



結構探すと、

甘いの苦手な方でも美味しく食べれるケーキはありますよ。
たんしおれもんさんへ ()
2006-10-18 16:39:03
ベンチで食べてる姿、

ちょっと笑えたでしょ?



さらに食べる前に、

一眼でケーキを写真におさめてる姿なんか、

今自分で考えても、

笑えそうですよ。





まきままさんへ ()
2006-10-18 16:42:57
そうですね、

自分も一昔前までは、

記念日に食べたり、

どこか行くときに持って行ったり、

自分の為に買う事なんか、

ほとんどなかったのですが、



珈琲を持ち歩くのが習慣になってからは、

ついつい美味しいものを見ると、

その場で食べたくなっちゃいます。



今回は地下街の中にあるベンチでしたが、

晴れた日の外で食べると気持ち良さも加わり、

美味しさ倍増です。
おっと、よ○れがー。 (おばっちん)
2006-10-19 01:33:00
手にとって食べたくなります。

甘いものにも目がない私でした。



おばっちんさんへ ()
2006-10-19 21:47:30
よだれ、出ちゃいますよね、

自分食べずにいられませんでした。

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