北海道を楽しもう♪

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稚内から えりも岬まで あんこがぎっしり♪?

2009-09-16 | 食べもの
昨日 こんなおやきを初めて食べました。

北海道の形の「たいやき」じゃなくて「北海道焼き(?)」

正式には「北の地図」という商品なのだそです。
ヤマキ末広庵↓
http://members3.jcom.home.ne.jp/yamaki.suehiroan/yamakitoppage.html


こっちは「夕張メロン餡」(北海道が まっぷたつ・・(^^ゞ)
メロン?と半信半疑で食べてみたら、意外にも美味しかった~♪

「たいやき」なら 頭かしっぽですが
北海道だと どこから食べようかと悩んじゃいます。
ちなみに私は、函館あたりからがぶっと食べました。

北海道をまるごと食べちゃう感じが たまりませ~ん



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湧駒荘は 最高の温泉♪

2009-09-14 | 北海道の温泉


ひっさびさの更新です・・・(^^ゞ

今まで、いろいろな温泉に行きましたが、
そのなかで私の一番のお気に入りが ここ「湯元 湧駒荘」
HP→http://www.yukoman.jp/spa/index.html

北海道大雪山国立公園の主峰「旭岳」の麓 標高1000m
に位置する この老舗温旅館は、源泉かけ流し。

・硫酸塩泉
・正苦味泉「マグネシウム」
・石こう泉「カルシウム」
・炭酸水素塩泉「アルカリ金属」
・緑ばん泉「鉄」
・・・の5つもの泉質に恵まれ、特に「正苦味泉」は
日本でも数少ない名湯中の名湯なのだそうです。


自然の岩を動かさず 大胆にそのまま浴室に組み込み、
浴槽の木は道産のトド松・カラ松・シコロなどを使用。
また、推定500年前の大噴火の際にできた大雪山の鉄平石を
敷き詰めた床など どれを見ても歴史を感じさせます。

全部で11もの浴槽(男女入れ替えあり)があるので、
ゆったりのんびりと温泉を楽しめるのがうれしいです。

露天風呂に入っていたら、どこからか視線を感じ・・・

わかりますか? この矢印のところ・・


拡大したのがこれ 野生のテンです。
このあと ものすごい速さで逃げちゃいました。
「アンタ!見たわねぇ~~~。」(笑)



温泉の次は、料理~~♪
これがまたすごいんです

ごちそう画像をUPすると行った時の楽しみが
半減するかもしれないので ここまでネ・・・(^^ゞ

とにかく ここの創作料理は最高です。
このときは、遊食膳という懐石料理のコースを食べたのですが
例えば「東川町平田さん家の美肌豆腐鍋(コラーゲン入り)」など
献立に書かれた料理名がとても凝っていて、
つぎにどんな料理が来るのかと わくわくどきどきします。

食べると その美味しさに感動し、とても楽しみながら
食事ができて大満足でした。
スタッフの方もみなさんとても良い方ばかりで
このような最高のもてなしをしてくれる宿は、珍しいと思います。

人気の宿なので 昨年は、満員で行けず、
今年は、連休をさけて早めに予約して
念願かなって訪れることができました。

できるならば、毎年行きたい温泉宿です。



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札幌の気になる キャラクター

2009-04-06 | 北海道ばなし


赤いボタンで「てれび父さん」が飛び出してきます。
ジャマな時は、青いボタンを押してね。


札幌と言えば テレビ塔
そして上のキャラは、てれび父さん
「せんとくん」みたいな強烈なインパクトはないが
この どこかにくめない感じが 私は好きだ


次に時計大臣

てれび父さんの隣にいるのが時計大臣。
札幌のシンボル時計台は、ほかにも「とっけ」というキャラクターが
いますが画像がないので・・(^^ゞ


最後に↑とうきびおばさん
大通り公園に実在しそうな このキャラ達(ほんとか?)
思わずクスっと笑ってしまいます。

このキャラクターをこの世に出したのがココ↓
http://homepage3.nifty.com/kobo-artista/character/005obasan.html


この中で一番好きなのが、とうきびおばさんと鳩たち

これからも面白いキャラクターを生み出して欲しいな。


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刑務所へ行くか? くぅちゃんに会うか?

2009-04-05 | 旅ぷらん
4月3日に今年初めての花 クロッカスが開花しました
梅や桜は、月末に咲くかなぁ~。



来月 久々に家族旅行へ行くことになり、
みんなでプランを立てているのだが なかなか決まらない・・。

夫は、学生時代にバイクで北海道を1周し、観光地は全部観たので
どこも観ずに宿へ直行し さびれた源泉かけながしの温泉でぼぉ~っとしたい派。
じっじは、どこでもいい派
ご存じだとは思いますが 一番やっかいなのが私・・・。

・さびれた温泉宿はいや・・。
・2日目の夕食はバイキングがいいな。
・ランチは 網走刑務所博物館で監獄体験料理にしようよ♪
 でもラッコのくぅちゃんも観たい。
・富良野でワインの試飲も外せないし(夫とじっじはお酒が飲めない)
・東藻琴の芝桜公園の中でキャンプしようか?
 1泊分3万円浮くし 温泉もあるし 
・あっ! 道の駅は全部行こうね♪ 

夫は、いかにして私の強制プランをやめさせるかで
すでにヘトヘト状態。

こういう時 じっじは絶対どっちの味方もしない。←円満同居の秘訣?
息子に賛成すれば 気まずいし、私に賛成すれば
大変なコトになるからだ・・・。
すでに監獄料理と聞いて目をシロクロさせていたし・・。

夫は監獄料理は却下で(^^ゞ 刑務所博物館か くぅちゃんの
どちらかで宿も変わるのでどっちかをあきらめろと言う・・。
どっちも譲れないよぉ~~
なんなら家で監獄料理作ってやるぅ~~!
夫にだけ麦と粟をいっぱい入れてやるぅ~~!

悔しいので最後にひとこと夫に言った。

・砂川パーキングエリアでの北菓楼のシュークリームだけは
 絶対譲れない

夫「あのね早朝通過するから まだ開いてないってば・・」
私「いやぁ~~~~!! 食べるぅ~~!」

当日までに ちゃんと決まるんでしょうか・・・(^^ゞ


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八戸駅弁 小唄寿司

2009-03-09 | 食べもの
私が今まで食べた駅弁・空弁の中で一番好きなのがコレ! 
八戸駅の名物駅弁 押し寿司の小唄寿司

でも北海道へ来てからは、なかなか入手できないので
時々駅弁大会でこの駅弁があると 無条件で購入してしまいます。

「しめ鯖」は、普通のお寿司では 苦手なのですが
この「しめ鯖」は 生臭くなくて、いい具合に脂が乗っていて
とても美味しいの♪
紅鮭も寿司飯とよく馴染んでいて、かむほどに鮭の旨みが
じわ~~んと来るので、食べ終わると寿司屋へ行ったような満足感が味わえます。
あくまでも私の場合ですが・・・(^o^;


切り分けるための三味線のバチ型のナイフもついていて
容器は三味線みたいなデザイン。
小唄寿司というネーミングだけに なかなか凝っています。
青森県推奨観光土産品 県知事賞受賞のこの駅弁
オススメの一品です♪


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函館の夜景は北海道のどの部分?

2009-03-05 | 道内のオススメ スポット
函館の夜景ってキレイよね~



この写真は、函館山ロープウェイのHPからお借りしたものです。
このHPはとってもきれいに函館を紹介しています。

私は、北海道出身です・・・。

でもね・・・

わたし・・・


この夜景は、この部分だと今までずっと信じていたんです



本当は、ここんとこだったんだって・・・。
ご存知でした?

よぉ~く考えれば わかるわよね・・・。はうぅ~~。



夫に聞いたら ちゃんと知っていました・・・
「そこがそうだとしたら、どんなに大きな山で、俺らは巨人なんだか?・・・」と呆れていました。確かに・・

こんな北海道オンチなワタクシが北海道を語って はたして良いものだろうか・・・。
おこがましい限りでございます
・・・が・・・気を取り直して・・・

函館で天気の良い日の夕方には
ぜひ函館山へロープウェイで登ってみる事をオススメします。
一生忘れられない想い出になりますよ・・。


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たことんび

2009-03-04 | 食べもの
「たことんび」の燻製を食べたことがありますか?
たこのくちばしの部分で目玉おやじみたいにグロテスクですが
これがまた美味しいんです。



この黒いのは鍵爪みたいな形をしていて硬いので取ると
外側は少し硬いけれど 中身は柔らかくて
塩味があって お酒のつまみに最適♪
かんでいるとジワ~っと旨みが出てくるの。
鶏肉にも似たような食感

たことんびの燻製は、あちこちで見かけますが みんな硬くて
こんなに柔らかい半生タイプのは、私が食べた中でこれがはじめて・・。
あぁ~~ビールが飲みたくなってきました。
今夜はこれを食べながら ちびちび晩酌しま~す。


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小樽 なると

2009-03-01 | 食べもの
小樽でごはんを食べるのなら ここが美味しい♪


若鶏時代 なると本店
http://naruto-wakadori.ftw.jp/index.html


これが人気の若鶏定食↑

ここのスゴイところは、秘伝のスパイスで揚げた できたてが運ばれて来て
皮がパリっと香ばしくて、中がジューシィーで塩味がこれまたいい感じ♪

ごはんが また美味しくて、お味噌汁のだしも最高♪
そのへんの食堂とは別格の料亭の味だと思います。

この半身揚げは とても人気で最近は、催事でもみかけるようになりました。

ぜひオススメしたい 私のお気に入りのお店です。

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我家の庭にやってくる めんこいヤツ

2009-02-25 | 北海道の暮らし
我家には、様々な野鳥がやってくるのですが
ある日 猫達が騒ぐので ふと庭を見ると
そこには・・・キツツキが

アカゲラという鳥です。
赤いスカートをはいているみたい・・。


あたまのてっぺんもこんな風に赤いの・・。かわいいでしょう。

でも・・うちの木をカンカンくちばしで突っつくのは やめてくださいっ!

冬が来るとエサがなくなるので、珍しい生き物が 
こんな風に時々住宅地へやってくるのですが、
実は他にももう一匹・・。

それはまた今度UPしますね。


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雪かきには もう うんざり・・

2009-02-23 | 北海道の暮らし
除雪車の馬力はすごいです・・。うちの前もやってくれ・・(^o^;


北海道で、雪やこんこ あられやこんこ♪・・と楽しく歌うのは子供だけ・・
あるいは、初雪が降ったときくらい・・。

日に何度も雪かきを強いられるとさすがに
雪などみたくなくなるんです・・・

今日は、やっと快晴になったので 雪かきを30分してきましたが、
終ったとたん また雪が・・・
こんなエンドレスな状態が 今日で3日続いています・・・


これはスノーダンプという雪かき用のグッズ。
手順は、雪かきスコップで雪を集めてから、このダンプで運びます。

住宅が密集した地域では、雪捨て場所でのトラブルも多いらしく
道路はもちろん 河川敷や他人所有の空き地等へ捨てられないので、
近くの公園まで運んだりと とても大変な作業になります。

お金に余裕のある方は、敷地内にロードヒーティングや
融雪溝(地下に金属製の四角い箱(?)を埋めそこへ雪を入れてお湯で溶かす装置)を設置したり、
家庭用除雪機を利用しています。

我家は余裕がないから自力でやっていま~す・・(笑) 

北海道に移住して5年になる我家ですが、家を選ぶ際は
雪捨て場所のことも重要視しました。

我家の雪捨て場所は、家の前の畑。
春から秋まではこの畑で作物を作り、冬は雪捨て場として活躍しています。

私が今欲しいと思うものは・・・
除雪機と耕運機♪
似たような形なのでいっそ兼用できればいいのに・・。(できないって・・

いつか買えるといいな・・・。


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