お天気回復の大阪です
天神祭りの花火が中止ではなくて良かった
大阪の人によると、天神祭りが終わったら
夏が終わる気がするそうな・・・
まだまだこれからだよねぇ~
まだまだといえば、玉子サンド王者決定戦を
勝手に開催中の我が家
玉子サラダのサンドも良いけど、大阪だからね
厚焼き玉子の玉子サンドが食べたい
先日の、新地サンドも良かったけど
やはり玉子は玉子屋さんが良いかと
出汁巻き専門店のサンドイッチ
これが絶品でしたよ
パンも、厚すぎず薄すぎず、辛子マヨネーズも良い感じ
何といっても美味しい出汁巻き卵がたっぷり挟まって
これまた、パンとのバランスを考え抜いた塩梅
いやぁ~、非常に美味しかったです
次回は、ちょっとお洒落なサンドイッチ専門店で
玉子サンドをテイクアウトしてみる予定
さて、王者の栄冠はどの玉子に