A-and・・・

LFTCGと料理と山と海と酒。
私A-anの日記

こっからここまで全部

2009-06-26 00:55:09 | 調理師、A-anの仕事
6/20(土)
みんなが私の職場にやってくると、言うことで予約を入れようとした。

「時間と人数は?」
『八時に根岸から行く、人数はいまのとこ五人くらいだけど分からない』

…人数分からないのはきついんだよな。
いくら暇な店だからって10人とかでこられると席用意するの大変なんだよ。

おおよそでもいいので人数は把握して。

で、当日。

この日は珍しくお昼からバタバタして、準備もそこそこに夜の営業開始。

「ねーねー、Anさんの知り合いにイケメンいる?」
「あー、確かイケメンが一人来たはず」
「マジで!テンション上がってきた!」

T.が来ると聞いていたのでこんなことを言っていた。
彼なら十分イケメンだろう。

八時半になり、LFター集団登場!

最終メンバー
HUMI、らっしゃー、掛府、氷魚
鍋順、ばろん、H.T(順不同、敬称略)

…何気に豪華なメンバーだw
来ると聞いていた夢路さんとイケメンは残念ながらこなかった。

「ごめん、来るってイケメン来なかった」
「えー、超ショックぅ~」

私も誰かさんの夢が正夢になるかと
思ってたのに、ネタにならずショックだった。

で、注文

PiPiPi
ガガー

「おい、お前の知り合いのとこ、スゲー入ってきたぞ」

…仕込みの重い一品料理の山('A`)

あまり出ないメニューだから数用意してないんだよ。
この日は忙しかったから仕込みも使い切ってたところで
かなりしんどかったぜ。

「生ビール6個入りました」

丁度この日は冷やしたジョッキを使い切っていたのですが…

洗い終わったばかりのジョッキを急いで氷で冷やして用意。

「(にこやかに)お待たせいたしました。以上でおそろいですか?」
「はい全部」
「俺たち来るからこのくらい用意してると思ったんだけどな」

…次からコース料理で用意しておこうかな。
ビールも瓶で1ケース用意しとけば足りるだろう。

居酒屋は1品料理の追加を取るのが主体なので無理なく出せるが、
レストランや定食屋で1品の山が来るとキツイのよ。
いくら売り上げとは言えハードだったぜ。

仕事も終わりさあ帰ろうと思ったら。

「材料なくなっちゃったから買ってきて」

('A`)

まあ、発注少なく取った私のミスだ、しょうがない。

ついでに家で飲み会やっている連中用の酒とつまみも買ってきて
深夜二時、ようやく帰宅。

…もうみんなに知れてるし、気付いてた人も居るだろうから言うよ。

HUMIと一緒に住んでるよ!

二月から家賃折半で共同生活。

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(回想)

「これがLFターどもに知れたら、絶対色々ネタにされるよなw」
「それはそれで面白そうだがw」
「いつ気付くか楽しみだw」
「あー、言いたいw」

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そしてたどり着いた我が家。





なんで一代さんがいるの?

さっき店に来た時いなかったよね?

「11時位に合流した」

わざわざ家で飲むために?

…おもしろいw

この行動力に感服する。

その後は私も飲み始め、5時くらいに仮眠をとり、また出勤。

長い一日だったw

まぁみなさん、また着てください。

布団や寝袋は用意してあるから2~3人ならすぐ泊まれると思うので。

ただ、店に来る時は予約が欲しいな。
ネタを仕込んだお通しとかも用意できるので。

勉強ですよ

2009-06-19 02:31:24 | 調理師、A-anの仕事
取引先の酒屋さん主催の日本酒の試飲会に参加しました。

会場にうちの系列の和食屋さんを使ったので会費7Kのところを
2Kで参加。

料理に鱧とか鮎とか出てきましたよ。
まさか2kで食べられるとは!

A「この鮎、背中を上にして盛り付けてあるんですね」
部長「川魚は川を溯るイメージを出すために背を上にするんだ。
  だけど、それには『昇り串』と呼ばれる串の打ち方をするんだけど、
  出来る職人が少ないんだよ、俺だって出来ないし」

料理長スゲー

日本酒に合う料理、楽しませていただきました。

料理との相性をアンケートに書くのが目的の会でしたが…
やはり酒が入り会場のテンションがグングン上がっていく。

なぜか日本酒の試飲のはずなのに焼酎が出てきたり。

まぁ社交の場なので、ハメを外さないように自分を抑えつつ、
お土産に日本酒2本と焼酎一本(開いてないのパクって来たw)と
ミニチュアボトルのセットをもらい、同期と軽く飲みなおして帰宅。

…する予定だったが小腹がすいたのでラーメン屋による。

自炊をするのが面倒だったので、帰りに近所のラーメン屋へ。


ラーマンをすすっていると
?? 「やあ」
HUMI 「!!」

A-an登場w

HUMI 「あれ、今日会う約束したっけw」
A-an 「いや、別にw」

会社の飲み会の帰り小腹がすいたから寄ったとのこと。
相変わらずシンクロ率が高い。
喜んでいいやら、悪いやら・・・。

お店を出たら、土砂降りでした。
店に入る前は振ってなかったのに!!
まあ、朝かばんに折りたたみを忍ばせていたからよかったですが。

A-an 「俺、傘もってないw」
HUMI 「こんなところ人に見られたくないな」
A-an 「特に試銚隊にわなw」

結局バラすのなw

帰り道は大人な会話。
しかし、今日のA-anは酔ってたなー。
かなり饒舌でした。

A-an 「あれー、HUMIってアルコール入ってないよねw」
HUMI 「んー、そんだけどww」
A-an 「その割にはテンション高いなw」

すこし、当てられました。

司書 「そんな横浜市の日常でした」

この技法楽だなwww

貰った日本酒はみんなが家に来た時にあけます。

ウェディングブログ特集

2009-06-14 00:59:19 | Weblog
実家で束ねられていたショタ本の山を見たとき思った。

早く安心させてあげよう


何も言わないでいてくれた父と妹に感謝。

早く彼女が欲しいです。

結婚したいです。

抱きたいなんて贅沢は言わないから手ぐらい握りたいです。

もっと女の子に慣れないと…


ゼロになってからが始まりだ

2009-06-06 00:53:30 | Weblog
2日の夜に柊葵さんから電話がかかる。

『3日の夜に集まるんだけど来ない?』

その時は仕事もあるし、参加するとしても4日の麻雀からになると思って
断りました。

そして3日の夜

店長「早く終わったし上がろうか」

この時の時刻が10:45




終電に間に合う!

家に戻りすぐに着替えて準備。
自転車で駅へ向かう。

しかし、駅前に止めておくと撤去される恐れがある。

「そうだ、HUMIに持って帰らせよう」

携帯を取り出す(自転車運転中の通話は大変危険です、マネをしないように)

トゥルルル
ガチャ

「あーHUMI、これから蕨に行くんだけど…」
『わかった、じゃあ俺も行くから着替えと髭剃り持ってきて』

ガチャ
ツーツーツー





計算が狂った

急いでHUMIの部屋へ向かい着替えと髭剃りを取り、
全速力で駅に向かう。

ぎりぎり間に合った('A`)

神田でHUMIと合流し蕨へ向かう。
…明日の仕事は大丈夫なのか?

遅い夕食をとった後蕨組の待つうた村へ。(時刻01:20)

それからはカラオケ、ドミニオン、カラオケ。

「だからメイクッアットレージャさーびついたー♪」
「こーこーろーはサームライッ♪」
「そのせいぎっよびさませっいのちをーかーけてー♪」
「はっなっふぶーきっきらりっ♪」
「くーらーやーみにーかーくしたぁおーいサイン♪」
「だきしめーたいーとーきにーつたえよーぉとーしてぇーもー♪」
「おとめーのプライドゆめーのブライド♪」
「ピカチューカイリューヤドランピジョン♪」

自分の歌ったの思いだすのがやっとだった。
そんなに腐女子ッぽい選曲かな?

フリータイムの時間が終わり、松屋で喰った後HUMIと私は、かけふ亭へ(05:00)

11:00まで寝た後柊亭へ、
いつの間にかHUMIはいなくなっていたが、無事に会社へ行ったらしい。

そう思ってたらHUMIからメール

『着替え持って帰ってきて』





おのれ、HUMI!

柊亭ではボドゲして蕨の方々と麻雀(顔と名前が一致していなくて申し訳ない)

④-③-抜け番-②で2500円負け~

押した時に負けて、勝てるときに引いている最悪の展開になってしまっている。

その後は20:00ごろに柊亭を出て帰宅。

強行軍だったけど、こんな無茶は楽しいね。
また誘ってください。