A-and・・・

LFTCGと料理と山と海と酒。
私A-anの日記

こっからここまで全部

2009-06-26 00:55:09 | 調理師、A-anの仕事
6/20(土)
みんなが私の職場にやってくると、言うことで予約を入れようとした。

「時間と人数は?」
『八時に根岸から行く、人数はいまのとこ五人くらいだけど分からない』

…人数分からないのはきついんだよな。
いくら暇な店だからって10人とかでこられると席用意するの大変なんだよ。

おおよそでもいいので人数は把握して。

で、当日。

この日は珍しくお昼からバタバタして、準備もそこそこに夜の営業開始。

「ねーねー、Anさんの知り合いにイケメンいる?」
「あー、確かイケメンが一人来たはず」
「マジで!テンション上がってきた!」

T.が来ると聞いていたのでこんなことを言っていた。
彼なら十分イケメンだろう。

八時半になり、LFター集団登場!

最終メンバー
HUMI、らっしゃー、掛府、氷魚
鍋順、ばろん、H.T(順不同、敬称略)

…何気に豪華なメンバーだw
来ると聞いていた夢路さんとイケメンは残念ながらこなかった。

「ごめん、来るってイケメン来なかった」
「えー、超ショックぅ~」

私も誰かさんの夢が正夢になるかと
思ってたのに、ネタにならずショックだった。

で、注文

PiPiPi
ガガー

「おい、お前の知り合いのとこ、スゲー入ってきたぞ」

…仕込みの重い一品料理の山('A`)

あまり出ないメニューだから数用意してないんだよ。
この日は忙しかったから仕込みも使い切ってたところで
かなりしんどかったぜ。

「生ビール6個入りました」

丁度この日は冷やしたジョッキを使い切っていたのですが…

洗い終わったばかりのジョッキを急いで氷で冷やして用意。

「(にこやかに)お待たせいたしました。以上でおそろいですか?」
「はい全部」
「俺たち来るからこのくらい用意してると思ったんだけどな」

…次からコース料理で用意しておこうかな。
ビールも瓶で1ケース用意しとけば足りるだろう。

居酒屋は1品料理の追加を取るのが主体なので無理なく出せるが、
レストランや定食屋で1品の山が来るとキツイのよ。
いくら売り上げとは言えハードだったぜ。

仕事も終わりさあ帰ろうと思ったら。

「材料なくなっちゃったから買ってきて」

('A`)

まあ、発注少なく取った私のミスだ、しょうがない。

ついでに家で飲み会やっている連中用の酒とつまみも買ってきて
深夜二時、ようやく帰宅。

…もうみんなに知れてるし、気付いてた人も居るだろうから言うよ。

HUMIと一緒に住んでるよ!

二月から家賃折半で共同生活。

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(回想)

「これがLFターどもに知れたら、絶対色々ネタにされるよなw」
「それはそれで面白そうだがw」
「いつ気付くか楽しみだw」
「あー、言いたいw」

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そしてたどり着いた我が家。





なんで一代さんがいるの?

さっき店に来た時いなかったよね?

「11時位に合流した」

わざわざ家で飲むために?

…おもしろいw

この行動力に感服する。

その後は私も飲み始め、5時くらいに仮眠をとり、また出勤。

長い一日だったw

まぁみなさん、また着てください。

布団や寝袋は用意してあるから2~3人ならすぐ泊まれると思うので。

ただ、店に来る時は予約が欲しいな。
ネタを仕込んだお通しとかも用意できるので。

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