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ゲッキツも熟すと甘いです。

2019年02月13日 | 何でも

ゲッキツ(ミカン科)の実が色鮮やかに実っていました。ゲッキツの実と言うと皆「えぐ味が凄くて食べられない」と言います。ですが画像くらいに赤く熟すと意外と甘くてオイラは見つけたら食べます。確かに完熟してないと赤くてもかなりのえぐ味がありますが、丁度良いのを見つけるとシッカリ甘い味がします。

材も堅く、何よりゲッキツの花は物凄く良い匂いがしてシルクジャスミンと言われるくらい。オイラは大好きなんですが、毛虫も発生すると言う事で今のところオイラの家の庭には植えていませんが、内地では鉢で売られてるくらい人気です。精油も取れるしゲッキツ酒にしたり、鎮痛剤としても使えるそうです。実はなかなかの有用植物でしょ?

#有用植物 #ゲッキツ #シルクジャスミン #月橘酒 


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