りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

春野菜とベーコンの炒め物&ケジャンもどき

2019-04-25 21:35:29 | りぷママごはん

今日の晩ごはん〜




まずは春キャベツと新玉ねぎとベーコンの炒め物




ベーコンは無添加の美味しいブロックをカットして。



せっかくの新鮮春野菜!!
シンプルな味付けでサッと炒めました。


野菜嫌いのひーちゃんもいっぱい食べたよ〜




それから北海道産の黒カレイを煮付けて





卵いっぱいのほうをひーちゃんに


いつも言うけど
りぷママ、やっさしーい!!




お酒はセブンイレブンで買った普通の八海山。
お味は普通!(笑)



ひーちゃんはこれも食べる。


でも、今日はご飯ほとんど残してた

おかずが多過ぎた?

予定がたたないのよ〜

いろいろ用意してあげられるか?出来ないか?


ひーちゃんはひーちゃんで
またアジフライや焼き鳥買ってきてたし〜
(今日は無理なので明日頂きます)



それでもってまた



りぷママはお刺身用赤エビも買ってました。



ぶつ切りにして





細かく刻んだキムチと和え和え!

ごま油も少々。


お腹いっぱいだけど やっぱ今日 少し食べてみる〜!!




美味しいけど〜



うーん?!

どうすればもっと美味しいか?
酔っぱらいにはわからない!
明日考えます!笑







毎日いろんなお薬を飲まなきゃいけないりぷたん


チーズに埋め込んだり〜


ササミにしのばせたり〜



りぷ、

すっかり人間不信に


大好きなものも



「いらんわ〜!!」って!


プロポリスもいいかなって ご飯に混ぜてたんだけど〜


においがキツいのよね〜


何にも食べなくなりました






よし!!
もう好きなものだけ食べなはれ!!




ヒレステーキ100グラムをアマちゃんと半分ずっこ!





りぷはブロッコリーも食べた!!
偉い偉い!!


りぷママたちの黒カレイの煮付けも沢山食べてた!



毎日楽しく過ごそうね〜







酔っぱらいが作る野菜カレー&キヌアライス

2019-04-24 20:27:40 | りぷママごはん
りぷママはいつもかなり早い時間にお風呂に入ります🛀



漫画読んだりしながらゆ〜っくり1時間は浸かってるかな


そしてお風呂上がりの本搾りレモンが楽しみ🍋


本搾りだけでは足りずビールも

今日はすごくお腹すいておつまみも作りました。

ベーコンとチンゲンサイの炒め物。

ホントは急にビッグマックが食べたくなったんだけど〜

今期間限定でビッグマックジュニアとかいろんなサイズのがあるのよね。

お店がすぐ近くにあるわけじゃないのでデリバリー頼もうかとまで

そうすると1500円以上頼まなきゃ


前だったらニーチャがすぐ付き合ってくれただろうに 今は品行方正な方におなりになって〜笑
(ダイエットのためね)




何とか思いとどまりました


これで良かった!!
お野菜不足だったし。


いーい気持ちになりお腹も多少落ち着いたところで晩ごはん作り開始!!



豚ひき肉少々を炒めて〜
オリーブオイルをたっぷり足して
いい加減カットの野菜たちを炒める
軽く塩コショウ。




野菜は玉ねぎ、茄子、ニンニク、人参、ピーマン種ごと。



トマトザク切りドサッ!!



トマトジュース、更にお水。
ヨーグルトも入れて
コンソメ2個。

煮込み開始!!





なんせ酔っぱらいが作る料理!


あっ! やっぱジャガイモも1個くらいは入れたい!!


あっ!白ワイン入れようと思ってたのに〜

いいや!今入れちゃお!


コンソメ少ないかな〜


麺つゆ入れるか!!


カレーパウダーは中村屋の。


仕上げに市販のルウも2かけ入れました。




出来た〜!!


けど なんかひと味足りない。
お肉少ないし〜




これとレモン汁を少し足したら味が決まった!!





はい!どうぞ!



目玉焼きも欲しいの?



りぷママやっさしーい!!



りぷママのご飯はキヌア入り。



キヌアサラダが好きで作ろうと買ったものの
なかなか作る機会がない。

だってひーちゃんは基本野菜嫌い
凝って作ったところで喜んでくれるわけじゃないのよね〜
(カレーは大丈夫!)


トマトやキュウリを適当に切ってマヨネーズ与えとけばOK🙆‍♀️ 笑


だからご飯炊くときにキヌア混ぜてみたら
これいい!!
美味しい!


おねちゃにも差し入れ

喜んでくれました


今ブログ書いてるときも酔っぱらいなので
グダグダ長くなっちゃった!!










お刺身いっぱい!鯛茶漬け!焼きうどん

2019-04-22 23:00:26 | りぷママごはん
昨日も今日も叔母とひーちゃんと3人で晩ごはん〜♪


叔母が買ってきてくれるのよ〜

美味しいお刺身




マグロにカンパチにヒラメ


カンパチこりこり!旨っ!!



ウニ


これは美味しかったですよ〜!




冷酒で頂きました



昨日も本マグロ買ってきてくれたし



鯛沢山だったので


鯛茶漬けにしたの


みんな大好き鯛茶漬け〜


ダシ汁かけるのもいいけど〜

りぷママはシンプルに熱湯がいいな


実に美味しいです


アジフライも食べたしー





シラスと九条ネギの失敗玉子焼き

スパニッシュオムレツみたいね!笑



大好評!!
見た目じゃないね!



ひーちゃんは一応いつものお弁当も食べる。




はい!お味噌汁!

ワカメとお豆腐とネギ。
温めてたら忘れて煮えたぎってた!!
グダグダ!



最後に焼きうどん!

豚肉、カニカマ、チンゲンサイ、ヒラタケ、
玉ねぎ。



叔母とひーちゃん、絶賛!!


良かった〜!!


りぷは今日も元気です!!

サーモンのしゃぶしゃぶ&煮玉子サラダ

2019-04-20 22:37:13 | りぷママごはん

今日の晩ごはん〜



サーモンのしゃぶしゃぶ用意してました

りぷママがスライス!

半解凍のときに。

方向的に合ってるのかどうかわかんないけど(笑)

 


お野菜は九条ネギのみ



こうゆうのはシンプルなのが好き


昆布ダシ。



モミジオロシ入りポン酢で〜



サッと煮た九条ネギを巻き巻きして食べると
美味しーい!!
カンズリも足すとピリッとしてよりいいね😊


あとは昨日作っといた煮玉子を




アルファルファとともにサラダ🥗

アルファルファ、
ゴマわさびドレッシングが合うわ!
そこに煮玉子、旨し!!



これが一応りぷママが用意してたごはん
しゃぶしゃぶの後にはおうどん入れればいいかな?って


でも



ジムから帰ってきたひーちゃん、




なんかいろいろ買ってきてた〜!!




たこ焼きに〜




とも三角のローストビーフ。

これはなかなか美味しかった



あとはデッカいアジフライ4枚に
シラス(笑)



アジフライとシラスは明日頂きますね



なぜ急にアジフライを買ってきたか!?
すぐわかるわ!!


昨日のテレビ。

福山雅治さんが若い頃通ってたという定食屋さんが出てたの。


彼はアジフライが好きだったらしい(笑)



それ見てたら〜



りぷママ 「なんかアジフライ食べたくなった!」


ひ 「うん!」


でしょ???!



明日のお楽しみでーす


題名のない晩ごはん

2019-04-19 23:23:19 | りぷママごはん
金曜日は忙しいので〜



6時頃キチンと晩ごはんを食べたいひーちゃんはワタミ弁当をチンして1人で食べてます



りぷママは〜



ブロッコリースプラウトとシラスと納豆を混ぜ混ぜしたのを入れて


オムレツに

ブラックペッパーがりがり!
チョロっとお醤油かけて。

スプーンで食べます。
美味しいよ


あとは残りものの厚揚げ煮を食べたり〜
お味噌汁飲んだり〜



9時頃さすがにまたお腹すいた


りぷママ 「カップ麺食べたい!付き合ってくれる?」


ひ 「いいですよ〜!全部召し上がるとますます大変なことになりそうですよね」

(りぷママのお腹あたりをチラッと見ながら)




でも助かる(笑)





これ、美味しい!!

でもまたおねちゃに怒られるな


「ダメじゃん!しょっちゅうこんなの食べて!!
前は全然食べなかったのに〜」

そうなんだよね〜




ちなみにおねちゃの晩ごはん


イワシのなめろう作ってキュウリに乗っけて食べたらしい。
美味しそう〜
でもお酒飲めないからちょっとつまんなくない?






夜中ですが〜

卵がいっぱいあるから煮卵作りました。
(煮てないけど)


熱湯から6分茹でて 殻をむいたら麺つゆに漬けて
冷蔵庫へ。
ポリ袋に入れれば麺つゆ少なくてすむ

時々向き変えればいい

明日楽しみ〜





今日はりぷママ、歯医者さんの日。

りぷを1人にするのが嫌なんだけど〜


待っててね!
すぐ帰るからね!


別に大丈夫でしゅよ。