富士宮焼きそば&ミートボールのトマト煮込み

先日のお昼ごはん


おねちゃがママ友から頂いた〜



富士宮焼きそば！


りぷママもお呼ばれして〜








麺がとにかく美味しい！！
モッチモチだね〜
富士宮焼きそば、スゴい！！





その夜のごはんは



おねちゃに玉ねぎのみじん切りお願いしました。



それさえやってくれたらお宅の分も作ってあげる！ってことで


合挽き肉に塩コショウ、ニンニク、
パン粉、牛乳、玉ねぎのみじん切りを混ぜてコネコネ。




ミートボールの表面を焼きつけて〜
多過ぎてひっくり返すのも大変！！
形を見て貰えればりぷママのいい加減さがわかって頂けます！笑
大きさもまちまち


やっぱ市販の挽肉って脂多いんだね。
焼いた後にキッチンペーパーでふきとったんだけど ペーパー３枚分、脂だらけ！




舞茸、人参。



更に冷凍してたトマトにセロリ。
便利！

お水にトマトジュースに白ワインに赤ワイン。
コンソメ2個。
フタをして煮込む。
様子を見てフタ外したり〜

適当適当！！
隠し味にお醤油は欠かせない。


出来た！！



見てくれはイマイチだけど美味しいのよ〜



ひーちゃん、お代わり。

今度はチーズをかけてレンチン！

更に美味しい！！って！


チーズはこれ！

ニーチャがくれたの。



マイルドで美味しい！！



サラダはスモークサーモンと玉ねぎとサラダ菜

お皿、小さ過ぎたわ


でもなかなかいいヤツなのよ！

父の趣味。
確か飾ってたような〜？
りぷママは普段使い




チーズが美味しくて美味しくて

ご馳走さました後も〜


スライスしては赤ワインをグビグビ！

至福のとき



お２階さんにももちろん

ニーチャはダイエット中なので別メニュー。